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廣州花市
獨特的城市文化品牌
大洋網(wǎng)訊 從全國來看,一年四季都有鮮花綻放的城市不少,可是,獨有廣州被稱為花城,從中可窺見廣州花卉文化的積淀之深厚。
廣州的花卉文化在一年一度的迎春花市上體現(xiàn)得最為充分。在廣州過年,迎春花市也是最不容錯過的民俗體驗。近幾年,“廣州過年花城看花”更是成為獨特的城市文化品牌,每年迎來大量游人。
“年三十晚,行花街,迎春花放滿街排,朵朵紅花鮮,朵朵黃花大,千朵萬朵睇唔曬……”這是廣州童謠《行花街》里描述的迎春花市的盛況。廣州迎春花市,從臘月廿八起至除夕連續(xù)三天,每個區(qū)都會大張旗鼓舉辦花市,早在春節(jié)前幾個月,就開始競拍花檔,節(jié)前一周左右,花架陸陸續(xù)續(xù)搭起來了。當《好一朵迎春花》《步步高》的音樂聲在花市上飄出,節(jié)日的氣氛一下子就全來了。這個時候的花市可謂人潮如織,繁花似錦,熱鬧非凡。
人們在花市上挑選各種各樣的花插進花瓶,把家里裝點得生機勃勃,春意盎然。逛花市的最佳時候是在除夕當天,全家歡聚一堂吃過年夜飯以后,再一起逛到花市上去掃掃尾貨。這個時候,家里的年花大多已經(jīng)買好,逛花市更多是全家人一起去體驗過年的氛圍。小孩子買個風車,吃一碗蘿卜牛腩,大人們觀賞一下平時不常見的花卉。而這時,花農們準備收檔回家了,所有花都會降價大甩賣,時常會有驚喜。因此,除夕夜往往也是迎春花市的高潮。
廣州人逛花市講究一個好意頭,這也是廣州花卉文化的體現(xiàn)。每種花都有自己的花卉語言。金桔,桔同吉,意為大吉大利,因此也是每家每戶的必備品種。桃花也是年花的大熱品種,因為借桃花運的“運”字,有時來運轉之意。水仙花應節(jié)而開,象征花開富貴。廣州過年,這三種花是每家的必備年花。此外,還有許多跟財運有關的,比如,豬籠入水,意味著財源廣進;發(fā)財樹,望文生義,發(fā)財有“術”。這也跟廣州重商的傳統(tǒng)有關,畢竟是千年商都嘛。
花市上不僅有花,還有許多賣工藝品和各種學生喜歡的小玩意兒的檔口。細心的游人不難發(fā)現(xiàn),怎么花檔有那么多“童工”。沒錯,幾個同學一起湊錢擺個年花檔,不為賺錢只為好玩,這對于廣州的中學生來說,早就不是什么新鮮事了。從小就在花市練攤兒的廣州學生,動手和實踐能力那可是杠杠的。
廣州種花業(yè)已有一千多年的歷史,迎春花市從清末至今也有100多年了,那些美好傳奇的花卉故事,流傳甚廣的花街詩文,還有豐富的花卉文化,值得在廣州過年慢慢品味。
廣州風景
綠是花城的底色
連續(xù)幾年過年,我都沒有回老家。當在廣州過年已成為一種習慣,才發(fā)現(xiàn)原來不回老家過年,留下來過一個“廣州年”也別有一番風味。要說過年廣州有啥玩的看的,那可真是說不完。不比天寒地凍的北方,廣州的春節(jié)溫度宜人,加上優(yōu)良的空氣質量,完全可以趁此機會玩遍廣州。
先說廣州的風景。城市綠肺白云山不用多介紹了吧,春節(jié)期間帶著一家老小爬爬山、吸吸氧,到了山頂再來碗甜甜的豆腐花,所有煩惱統(tǒng)統(tǒng)煙消云散。如果嫌爬山累,還有很多休閑景點可以去。比如城中大大小小的公園、濕地,都是春節(jié)期間休閑的好去處。有的公園可以看花,比如蘿崗香雪公園,春節(jié)正是賞梅花的大好時節(jié);有的公園有各種休閑活動,例如越秀公園的燈會、各大兒童公園不定期的親子活動等等。還有的公園是鳥類的天堂,在流溪河國家森林公園,上千只白鷺每年都來棲息一段時間,引來不少慕名而來的觀賞者。此外,去海珠濕地踩踩單車,看看滿眼的綠樹紅花,心情都會舒暢很多;去南沙濕地看看南飛的候鳥,其中更有不少珍稀鳥類,給孩子來一堂“貨真價實”的自然課,絕對值回票價。要說我自己最喜歡的過年去處,那就是去增城從化泡泡溫泉,用溫暖的溫泉水洗去一年來的疲憊,頓時感覺自己又充滿了電。
再說廣州有很多值得一游的旅游景點。比如廣州長隆就是名聲在外,去長隆玩游戲、看動物、看馬戲,一個都不能少。南沙百萬葵園里各種花更是爭奇斗艷。要是想領略廣州的現(xiàn)代都市風采,不妨去花城廣場一帶逛逛。登上廣州塔,俯瞰廣州城,還可以在塔頂全球最高的摩天輪上試試膽量。如果家人對文化歷史藝術感興趣,一定不能錯過圖書館、博物館、大劇院等文化建筑。以廣州大劇院為例,其設計出自世界頂級建筑師扎哈·哈迪德之手,擁有“靈石”的漂亮外觀,被評為世界最美的十大歌劇院之一。此外,在海心沙上回想一下亞運會開幕的壯觀場面,也是相當激動人心。
廣州過年去哪玩?問一百個人,也許一百個人都有不同的答案。最適合你的廣州年,可能還是要你自己來體驗一把。這個平??旃?jié)奏的大都市,在春節(jié)里別有一番風情,等著你來探索發(fā)現(xiàn)。
廣式服務
那才叫如沐春風
在廣州過年是什么感覺?如果只能用一個詞來形容的話,我覺得非“溫暖”莫屬。
溫暖,當然不只是溫度。廣州的春節(jié),繁花似錦,五彩繽紛,常常暖陽高照,是不摻假的“溫暖如春”,而在這之外,更重要的是服務。
在我看來,廣州年的溫暖,首先暖在豐富。如果你曾在一些小城鎮(zhèn)過年,會有一種這樣的體驗:熱鬧歸熱鬧,但熱鬧之外也有種冷清感。比如大年初一、初二去街上看看,很多店鋪都關門謝客。按照人們觀念,辛辛苦苦一整年,過年一定要“休養(yǎng)生息”,店鋪不營業(yè),想賺錢也要年后見。為此,家家戶戶都要提前置辦滿屋的年貨,甚至連青菜都要儲備好幾天。當然,這種情形近年已大為改觀,越來越多人發(fā)現(xiàn)商機,逐漸熱衷春節(jié)期間“掘金”。但不管怎樣,過年,還是讓人覺得服務太少、選擇不多、不太方便。
廣州呢?應有盡有。超市、市場正常營業(yè),商場、步行街摩肩接踵,甚至深居在小巷的餐飲店也都笑臉迎客。對市民來說,買菜、買衫、看電影、看話劇,只要有需求,都能被滿足,整個城市始終不間斷地供給優(yōu)質服務。而游客,那就更爽了,登白云山、游珠江,看粵劇紅船,還可以到北京路買買買,在大街小巷吃吃吃,到長隆玩玩玩……吃住行游購娛,“廣州式過年”可以做到老少皆宜,讓人盡興而歸。
廣州年的溫暖,也暖在熱情。從大處說,近年來廣州每年遴選20個家庭免費來廣州過年,還盛情向全世界發(fā)出邀約“廣州過年,花城看花”;廣州的旅游景點、餐飲酒店、商場商店不分大小,全力保障服務水平,還大發(fā)福利,各種優(yōu)惠,讓人覺得誠意滿滿。而從小處看,不管是旅游、購物還是餐飲、娛樂,人們在廣州可以深切感受到“廣式服務”的魅力。貼心的問候,周到的服務,店家們文明有禮,待客熱情,真正秉持“顧客至上”,讓顧客從各個環(huán)節(jié)體驗到便捷,感受到舒心。
此外,可能有人不知道,廣州還是我國內地志愿服務的發(fā)源地,當前廣州注冊志愿者總數(shù)占常住人口的比例達12%,即平均不到9個人里便有一個義工。春節(jié)前后,他們活躍在機場、車站、地鐵、景區(qū)等,熱情服務、積極互動,展示著廣州的活力、包容、友善、熱情,也讓越來越多朋友發(fā)現(xiàn)——人,就是廣州最美的風景。
應該說,溫暖的背后,是一種城市素養(yǎng)。根據(jù)統(tǒng)計,猴年春節(jié)七天時間,廣州共接待游客1151.06萬人次,比上年同期增長6%。廣州市旅游部門對逾千名游客進行問卷調查,結果顯示游客對廣州旅游的整體滿意率高達98.9%。“廣式”服務已經(jīng)成為廣州年的招牌,而它也四處圈粉,讓越來越多人慕名而來。
這樣的廣州年,是不是很“暖男”?
廣州交通
“說走就走”相當暢快
常有開車的朋友感嘆,春節(jié)期間在廣州開車,那就是一個字——爽!的確,路上擁堵少了很多,“說走就走”相當暢快。實際上,廣州無論是市內交通,還是跨市交通,現(xiàn)在都已經(jīng)相當發(fā)達。春節(jié)出門轉轉,好不愜意。
去年下半年,廣州開通了觀光巴士。要是想來個方便的廣州一日游,自己搭巴士可能是最經(jīng)濟、最快捷的方法。三條城市旅游觀光巴士線路,分主題串起了廣州的經(jīng)典旅游景點。游客既可以選擇坐在巴士上聽講解,也可以隨時下車參觀。城市新中軸線(黃線)、千年古城線(紅線)、西關風情線(藍線)三條線路,也涵蓋了新舊城區(qū)的特色文化地標如廣州塔、北京路步行街、上下九步行街、陳家祠、南越王博物館、二沙島等。此外,自古以來廣州就是個水城,搭乘廣州獨特的水巴,看看珠江風光,也是挺別致的一種過年體驗。家有兒女的,不妨帶去坐坐有軌電車。說是坐電車,其實是“玩電車”,各種主題電車涵蓋歷史、卡通等特色,保證讓小朋友們樂不思蜀。
要是想再走遠一點,廣州作為華南地區(qū)鐵路網(wǎng)絡中心,高鐵可是四通八達。隨著滬昆高鐵和云桂高鐵的開通,老廣去廣西、貴州、云南等地旅游更加便利。有廣州旅行社稱,今年高鐵游尤其火爆,廣西因為距離最近,出游人群最多。這個春節(jié)坐上高鐵,去北海看海、去云南爬雪山,心動不如行動。除此而外,由于廣州毗鄰港澳的區(qū)位優(yōu)勢,過年去港澳走走,更是分分鐘的事。有閑的可以去看看維港風光,有錢的可以任性買買買。對了,如果還想看看“海上生明月”的美景,不妨去南沙郵輪母港,參加一次郵輪游。在大海上度過春節(jié),在異國體驗異域文化,這樣的過年體驗絕對新鮮、另類。
在廣州過年,你會發(fā)現(xiàn)原來交通是那么方便。無論是在廣州市內“深度游”,還是以廣州為原點去周邊城市轉轉,都能找到不一樣的樂趣。比起年復一年的在家看春晚、打麻將,出門走走,看看大美廣州,是不是比往年更爽的一種過年方式呢?
廣報記者譚敏、張漲、夏振彬、章門仁
責任編輯: 吉政