臨汾新聞網(wǎng)訊 元旦、春節(jié)即將來臨,面對(duì)嚴(yán)峻復(fù)雜的疫情防控形勢(shì),“舌尖安全”牽動(dòng)人心。12月23日,市市場監(jiān)管局臨汾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局、市疾控中心深入臨汾市晉利食品有限公司開展冷鏈?zhǔn)称芳皟?chǔ)存環(huán)境、相關(guān)人員新冠病毒核酸采樣抽檢,他們忙碌的身影成了市民眼中最安心的“風(fēng)景”。
臨汾市晉利食品有限公司是全市冷鏈?zhǔn)称返闹饕N售源頭之一,即廣大市民俗稱的“冷庫”。市市場監(jiān)管局臨汾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局食藥科執(zhí)法人員從源頭嚴(yán)格把關(guān),重點(diǎn)查看了冷鏈?zhǔn)称返钠贩N數(shù)量、產(chǎn)地來源、進(jìn)庫時(shí)間等信息,是否有進(jìn)口或者國內(nèi)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)食品,以及儲(chǔ)存環(huán)境、從業(yè)人員、運(yùn)輸車輛等是否按頻次開展消毒消殺等情況,確保冷庫中貯存的冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹椤⑷ハ蚩勺贰?/p>
冷鏈?zhǔn)称飞婕鞍傩铡安嘶@子”,從運(yùn)輸、儲(chǔ)存到銷售等任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不容忽視。在現(xiàn)場,市疾控中心采樣組工作人員使用采樣拭子反復(fù)涂抹冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類以及速凍米、面、糕點(diǎn)食品類等產(chǎn)品外包裝、內(nèi)包裝和產(chǎn)品表面。
“倉庫大門、電梯按鍵、車輛把手、貨車車廂等都是從業(yè)人員經(jīng)常接觸的部位,平日里務(wù)必做好消毒消殺。”采樣組工作人員對(duì)貯存環(huán)境、重點(diǎn)部位進(jìn)行了核酸采樣,并逐一為相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行咽拭子樣本采樣。
“我們會(huì)同市場監(jiān)管部門每周定期對(duì)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、餐飲單位儲(chǔ)存、銷售、加工的冷鏈?zhǔn)称烽_展常態(tài)化核酸采樣抽檢,從源頭保障冷鏈?zhǔn)称钒踩?yīng)。”市疾控中心采樣組工作人員張垚介紹,“不僅確保市民吃得更放心、更安全,也保障了相關(guān)從業(yè)者的健康與安全?!?/p>
眼下,疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜。市市場監(jiān)管局臨汾經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)分局食藥科執(zhí)法人員要求臨汾市晉利食品有限公司要持續(xù)加大防控力度,從門崗開始加強(qiáng)守衛(wèi),堅(jiān)持逐人逐車檢測,定時(shí)定點(diǎn)對(duì)儲(chǔ)存、銷售的場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行衛(wèi)生清理和消毒消殺,提醒工作人員、來往市民做好防范措施。
該執(zhí)法人員說:“針對(duì)目前的疫情防控形勢(shì),我們加大了對(duì)重點(diǎn)場所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,切實(shí)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控工作,堅(jiān)持做到關(guān)口前移、‘人物同防’,堅(jiān)決阻斷新冠病毒通過冷鏈?zhǔn)称非纻鞑ワL(fēng)險(xiǎn)?!?/p>
記者 李靜
責(zé)任編輯:姚建