磚雕是古建筑雕刻中一種重要的藝術形式，主要用于裝飾寺塔、墓室、房屋等建筑物的構件和墻面。磚雕風格南北迥異，南雕雅致靈巧，北雕古拙質樸。襄汾傳統(tǒng)建筑磚雕工即為典型的北派磚雕。在襄汾眾多磚雕技藝傳承主體中，牛席村張氏自清末便精于磚雕工藝，后世代相承，一脈獨傳，為襄汾磚雕的重要代表。

　　牛席張氏磚雕選取當地土質細膩、粘性極佳的黏土為主要原料，按照不同需要制作好泥胚后，用特制刻刀等工具，通過平雕、淺浮雕、高浮雕、透雕和圓雕等雕刻技法，雕刻出不同形制用途的粗雕泥胚，燒制后精細打磨而成。其平雕以“麒麟踏寶”為代表作;浮雕代表作有“清明上河圖”百福百壽圖”等;透雕代表作有“雙獅滾繡球”等;圓雕代表作有貔貅、麒麟等各類擺件玩物。

　　其制品多用于建筑裝飾和室內陳列。其題材通過借代、隱喻、比擬、諧音等手法傳達吉祥寓意，表達人們對多子多福、家族興旺的企盼和對美好生活的向往。

　　張氏磚雕秉承傳統(tǒng)磚雕手工技藝，其制品線條流暢、凹凸有致、構圖精良、比例適中、富含蘊味，為山西各地古建保護和修復工程的重要原材料。近年來，張氏磚雕先后參與了王家大院、喬家大院、榆次古城等古建修復工程，得到古建專家的一致認可。

　　在國家大力開展非物質文化遺產的保護、傳承的倡導下，牛席張氏本著“廣授不拘門人，親傳不限子孫”的原則，為弘揚傳統(tǒng)磚雕技藝作出了貢獻。

　　據《臨汾非遺名錄》