近日，我市普降中雪，這種天氣容易形成溫室內(nèi)持續(xù)低溫影響到蔬菜的生長發(fā)育不良、易引起落花落果，甚至引發(fā)冷害、凍害或?qū)е挛琛ⅰ伴W苗”以致死苗，會造成嚴(yán)重的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)損失。因此，在雪天后要加強(qiáng)對溫室蔬菜產(chǎn)量的提高，增加經(jīng)濟(jì)效益尤為重要。如何降低雪天后對蔬菜生產(chǎn)管理的不利影響，讓菜農(nóng)無憂?一旦溫室蔬菜大棚受凍時(shí)，菜農(nóng)又該采取哪些補(bǔ)救措施等，為此，記者采訪了市經(jīng)濟(jì)作物辦公室高級農(nóng)藝師王曉東。

記者：眾所周知，雪天轉(zhuǎn)晴，要使植株有一個(gè)逐漸見光和逐漸升溫的過程。針對天氣的轉(zhuǎn)變，菜農(nóng)應(yīng)該注意哪些方面來減輕凍害對大棚蔬菜造成的不良影響?

王曉東：首先是要預(yù)防凍害。雪天過后天氣格外晴朗，其夜間容易發(fā)生輻射性大幅降溫。在預(yù)防措施要：(1)陰雪天用薄膜要蓋嚴(yán)草簾，防止淋濕。(2)雪后突晴，視溫室溫度情況，可采取早閉風(fēng)口，早放草簾，盡量多蓄熱量，減輕夜間降溫的影響。(3)加厚保溫材料，減少熱量散失。(4)加強(qiáng)夜間值班，特別是在凌晨時(shí)分，當(dāng)溫室溫度接近冷害指標(biāo)時(shí)，要采取臨時(shí)加溫措施，可用固體酒精燃燒、點(diǎn)燃蠟燭、燃燒木炭等手段加溫。其次是要回簾防“閃苗”。陰雪后天氣突晴，白天溫室氣溫急劇上升，葉面蒸騰量迅速增加，而地溫則回升十分緩慢，根系活力低下，根部吸水量難以滿足植株葉面蒸騰，極易造成葉面失水萎蔫，甚至死苗。在管理上做到揭簾后，注意觀察植株變化，若出現(xiàn)植株葉片萎蔫，及時(shí)采取回簾或放花簾措施，減少溫室內(nèi)陽光的直射量，這樣反復(fù)多次，直至植株恢復(fù)正常。其次要加強(qiáng)管理。陰雪后采取深中耕寬行，破除板結(jié)，提高根層土壤溫度，促進(jìn)根系功能恢復(fù)與發(fā)育，增強(qiáng)吸水能力。

記者：根據(jù)陰雪天的氣候條件，菜農(nóng)應(yīng)該注意什么?就如何減少溫室植株病害，提供一些具體的措施給廣大菜農(nóng)?

王曉東：應(yīng)該注意幾方面：一是正常揭蓋草簾。白天早上適時(shí)8點(diǎn)半至9點(diǎn)揭開，下午3點(diǎn)半到4點(diǎn)及時(shí)放下，夜晚蓋嚴(yán)草簾，加蓋覆膜，防止雨雪打濕降低保溫性。二是堅(jiān)持少量放風(fēng)。陰雪天只要溫度條件允許，就應(yīng)在揭開草簾后打開通風(fēng)口進(jìn)行20分鐘左右的通風(fēng)，讓棚內(nèi)的二氧化碳和有害氣體排出來。其次是病害防治。陰雪天嚴(yán)禁澆水，以免造成棚內(nèi)濕度過大，地溫低難恢復(fù)，病害多，甚至出現(xiàn)漚根。陰雪天也應(yīng)避免噴藥，以防藥液蒸發(fā)慢，增加棚內(nèi)濕度，為病害發(fā)生創(chuàng)造有利條件。要用粉塵劑或煙劑，但是強(qiáng)調(diào)的是用煙劑時(shí)，第二天必須把煙放出，以防造成藥害。再次是防雪壓垮溫室。對溫室、大棚要進(jìn)行加固，對破損的溫室和大棚要及時(shí)進(jìn)行修繕，一些跨度大、立柱少、骨架牢固性差的棚室要及時(shí)增加立柱，同時(shí)加蓋草簾，增加棚室保溫性。若連續(xù)降雪或大雪天氣一定要注意溫室內(nèi)的值班，及時(shí)觀察，及早清除溫室前坡面的積雪，避免積雪過厚造成溫室坍塌，造成不應(yīng)有的損失。

記者：溫室蔬菜一旦發(fā)生冷害或受凍，菜農(nóng)該采取哪些補(bǔ)救措施呢?

王曉東：1、緩慢升溫。溫室蔬菜冷害或受凍后，不能立即進(jìn)入高溫強(qiáng)光管理，應(yīng)采取緩慢升溫，由低到高，光照由弱到強(qiáng)，循序漸進(jìn)，逐漸適應(yīng)，避免急驟升溫使受害莖葉組織壞死。2、葉面噴水。葉面噴溫水能增加溫室內(nèi)空氣濕度，穩(wěn)定溫度，并及時(shí)補(bǔ)充組織水分，促使莖葉組織恢復(fù)。3、清除枯枝。及時(shí)剪去受害的莖葉，以免枯萎莖葉組織誘發(fā)病害。出現(xiàn)花打頂?shù)恼」蠝p輕植株負(fù)荷。4、灌根噴肥。受害植株緩苗后，可采取灌根和葉面噴肥措施。用生根粉或愛多收灌根，促進(jìn)根系發(fā)育，葉面噴施2%的尿素液或0.2%的磷酸二氫鉀肥液。5、防病治蟲。植株受害后，容易發(fā)生病害為害，影響植株恢復(fù)生長，應(yīng)及時(shí)噴施保護(hù)劑或治療藥劑。              記者 楊文婷 王婧