臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 郝海軍)碘是人體生長發(fā)育必需的微量元素之一，使用合格碘鹽是目前消除碘缺乏病最簡便，最經(jīng)濟(jì)，最利于普及，效果最好的方法。8月3日，記者從臨汾鹽務(wù)分局了解到，為了給居民構(gòu)建一個(gè)和諧安全的食鹽消費(fèi)環(huán)境，該分局經(jīng)常深入居民戶，實(shí)地走訪、查看鹽罐子，了解購鹽渠道，介紹用鹽知識;深入學(xué)校，充分發(fā)揮老師、學(xué)生、家長這一有效鏈條，不斷擴(kuò)大食用合格碘鹽的知曉率;深入社區(qū)，開展好食鹽安全進(jìn)社區(qū)的活動(dòng)，營造食用合格碘鹽的消費(fèi)環(huán)境。

臨汾鹽務(wù)分局局長郝魯晉表示，隨著發(fā)改委全面放開小工業(yè)鹽價(jià)格的通知的發(fā)布，小工業(yè)鹽的供應(yīng)主體已呈多元化，隨著工業(yè)鹽全面放開，經(jīng)營者受到利益的驅(qū)使，工業(yè)鹽必然沖擊食用鹽市場，增大市場的監(jiān)管難度，人民群眾的用鹽安全將受到威脅，更要求我們加大對餐飲、零售、學(xué)校、職工食堂、建筑工地、食品加工企業(yè)的監(jiān)管力度，充分利用法律武器對食鹽市場各種違法違規(guī)案件及時(shí)曝光，要在經(jīng)濟(jì)上重罰，法律上嚴(yán)懲，構(gòu)筑食鹽安全防線，確保人民群眾的用鹽安全。

去年全市的食鹽安全示范村的創(chuàng)建工作成績突出，全年共創(chuàng)建示范村176個(gè)，其中分局141個(gè)，縣支局35個(gè)(霍州9個(gè)，洪洞20個(gè)，永和2個(gè)，吉縣4個(gè))，發(fā)放各種鹽436.05噸，綠標(biāo)鹽423.71噸，低鈉鹽12.34噸，分局發(fā)放400.72噸，支局發(fā)放35.33噸，價(jià)值1663050元，惠及人口185415人，人均發(fā)放食鹽4.7斤。