臨汾新聞網(wǎng)訊 6月16日，記者在臨汾平陽(yáng)中學(xué)、臨汾六中、臨汾九中校園周邊的零食店購(gòu)買了15種暢銷零食，發(fā)現(xiàn)名字雖寫的都是“唐僧肉”法式鵝肝肉”北京烤鴨”上校雞塊”等所謂的“肉食品”，原料卻大都是面粉，那為何能散發(fā)出濃烈的肉香味呢？職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師王知明表示，大多是添加劑的緣故，幾乎所有的小零食都含有甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑，添加劑最多者甚至達(dá)十種以上。

    記者查閱相關(guān)資料了解到，在食品化學(xué)污染物和有害因素常規(guī)的監(jiān)測(cè)項(xiàng)目中，就包括小零食中含有的著色劑：日落黃、檸檬黃、防腐劑山梨酸鉀、甜味劑、甜蜜素、糖精鈉等。而記者所購(gòu)買的小零食中都普遍含有這些添加成分。

    記者發(fā)現(xiàn)一款名為“神雕俠侶”的香辣片，配料包括優(yōu)質(zhì)面粉、水、食用油、辣椒和味精等7種，但食品添加劑卻高達(dá)11種，包括脫氫乙酸鈉、山梨酸鉀、丙酸鈣、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、甜蜜素、糖精鈉、鈕甜、食用香精、日落黃、焦糖、單甘脂、呈味核苷酸二鈉，也有一些麻辣食品本身就含有大量的辣椒粉、防腐劑。

    雖然這些零食外包裝拙劣，但都標(biāo)注了產(chǎn)品成分、生產(chǎn)廠家，還有QS食品生產(chǎn)許可證。“每天放學(xué)后，學(xué)校周邊的幾間超市幾乎爆滿，學(xué)生三五結(jié)伴購(gòu)買零食?！逼疥?yáng)中學(xué)的張老師說(shuō)，一直以來(lái)學(xué)校不提倡孩子們購(gòu)買小零食，在學(xué)校能制止，但出了校門卻很難管理。

    王知明建議，家長(zhǎng)們應(yīng)該教育孩子少吃辣條之類的零食，同時(shí)要到信譽(yù)好的商場(chǎng)、超市等正規(guī)消費(fèi)場(chǎng)所購(gòu)買，并選擇外觀干凈、標(biāo)簽清晰、有明確廠名和廠址標(biāo)注的產(chǎn)品，盡量避免在兜售商品的地?cái)?、流?dòng)商販攤位購(gòu)買商標(biāo)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)模糊不清的小零食，其含有的添加劑較多，尤其一些顏色過(guò)于鮮艷、著色太濃、氣味刺鼻，可致嘴唇、手指染色的小食品，多含十種以上添加劑，食用有害身體健康?！?span style="font-size: 16px;">（梁麗 丁瑩）