臨汾新聞網(wǎng)訊（記者 楊全）近日，家住市區(qū)向陽東路向陽華苑小區(qū)的段先生致電熱線稱，他在一家小面館吃飯，點了一顆煮雞蛋，可他發(fā)現(xiàn)竟然是兩顆破損的雞蛋，讓他心里很不舒服。

    “這顆雞蛋到底放了多久？一兩天，還是一個禮拜？我吃的時候發(fā)現(xiàn)蛋黃都變硬了，倒不在乎那一元錢，萬一吃壞肚子怎么辦？”段先生表示，其實這種情況他的很多朋友也遇到過。

    8月2日下午，記者走訪了位于鼓樓附近的一家饸饹面面館，點了一份面，又特意點了一顆雞蛋。

    待店家端過來面時，記者發(fā)現(xiàn)雞蛋破皮了，蛋黃顏色也變深了，便詢問雞蛋是不是放了很久？店家表示，雞蛋是前一天下鍋的，還是可以吃的。

    在記者的堅持下，店家更換了一顆較新鮮的雞蛋，我們做買賣，自然是先把之前的拿給顧客，如果都給新的，那舊的就壞了。”記者隨即用手機搜索了煮雞蛋的存放時間，專家建議煮雞蛋的存放時間為3天，在冰箱中可存放5天。當記者將此信息告知店家后，對方表示，這個存放期限他不太了解，以后會注意的。他透露，該店一天煮一鍋雞蛋，顧客最多吃的是隔天的雞蛋。

    位于鼓樓北大街的一家面食店店主告訴記者，煮雞蛋只要沒有壞，都可以提供給顧客，目前也沒有明確的法規(guī)要求他們不得將久存的煮雞蛋端上桌。他們店一般都會在當天煮一鍋，基本上不會出現(xiàn)隔天的煮雞蛋。

    小編在此提醒廣大市民，在外就餐時盡量多留心。