臨汾新聞網(wǎng)訊 秋冬時節(jié)氣候干燥，能改善睡眠、護膚美容、潤肺止咳的蜂蜜大受市民歡迎?？墒情L久以來，市面上蜂蜜及各類口味的蜂蜜制品讓消費者眼花繚亂，還有一些產(chǎn)品讓人真假難辨。

　　“包裝挺精致，打來一看瓶里的液體很稀，像飲料一樣?！?1月1日，張女士向記者表達了自己的憂慮。

　　上周三，張女士的兒子給她帶來了一盒名叫“老年營養(yǎng)蜂蜜”的禮盒，當她和老伴打開這盒“營養(yǎng)蜂蜜”服用時，才發(fā)現(xiàn)味道和平常的蜂蜜不太一樣。說著，張女士的老伴拿來了這盒蜂蜜的包裝，上面清楚地寫道，“蜂蜜口味”制品，在配料表一欄注明了“添加果葡糖漿、人參、蜂王漿……”

　　據(jù)了解，2011年衛(wèi)生部出臺了編號為GB14963-2011的蜂蜜新國標。新國標規(guī)定了蜂蜜的含義，即“蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物融合后，經(jīng)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)”。也就是說，蜂蜜是天然物質(zhì)，經(jīng)過化學(xué)工藝加工或添加其他物質(zhì)的只能稱為“蜂蜜制品”，不能稱為“蜂蜜”，而故意添加工業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)卻仍標“蜂蜜”的，將視為假冒產(chǎn)品。

　　當天上午，記者走訪了市區(qū)的幾家大型超市及批發(fā)市場。記者注意到，許多蜂蜜在外包裝上都注明了“天然”二字，但是還有不少品牌的“蜂蜜”制品在外包裝的明顯位置看不到是“天然”及“添加物”字樣，只注明“蜂蜜制品”。在有些注明是“天然蜂蜜”的產(chǎn)品配料表里，主原料除了蜂蜜外，還有一些添加物。

　　根據(jù)“蜂蜜新國標”規(guī)定，一般有添加劑的“蜂蜜”，不能稱為“蜂蜜”，只允許叫做“蜜膏”、蜜汁”等，并且要有“調(diào)制”字樣。

　　經(jīng)過一上午的了解，記者發(fā)現(xiàn)許多產(chǎn)品并未標明成分及含量，消費者很難從產(chǎn)品外觀辨別其真實性。

　　在位于平陽南街的一家門店，一位售貨員告訴記者，一般500g裝的純蜂蜜，大概售價為40元至50元之間，然而一些“蜂蜜制品”的價格就要低多了。在被問到“什么蜂蜜好”時，這位銷售人員告訴記者，選擇蜂蜜制品還是純蜂蜜，要根據(jù)消費者的需要采購。

　　隨后記者又來到位于平陽北街的一家土特產(chǎn)經(jīng)銷店。店主李先生表示，市場上蜂蜜種類繁多，真蜂蜜呈黏稠狀，挑起時可見柔性長絲，聞起來有股清香味，一些“假蜂蜜”都添加了糖類、淀粉類等物質(zhì)，吃到嘴里味雖甜，但夾雜著糖味或香料味道。由于成本較高，每公斤蜂蜜的成本在四五十元左右，價格非常便宜的產(chǎn)品就比較“可疑”了。

　　記者 蘇亞兵