胡蘿卜滯銷 臨汾菜農(nóng)企盼找銷路

2017-06-08 22:47:17 來源:臨汾新聞網(wǎng)

  臨汾新聞網(wǎng)訊 隨著麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)到來,很多農(nóng)民開始規(guī)劃來年的種植作物,由于近幾年胡蘿卜銷售價(jià)格一直不錯(cuò),所以菜農(nóng)茹海強(qiáng)都會(huì)大面積種植胡蘿卜。然而,面對(duì)今年胡蘿卜每斤售價(jià)不到一毛錢的尷尬境遇,茹海強(qiáng)和往年種植胡蘿卜的農(nóng)戶們犯難了。據(jù)了解,本地胡蘿卜的生長周期為每年7、8月份種植,11月中旬收獲。也就是說,現(xiàn)在的胡蘿卜行情將直接影響今年胡蘿卜的種植情況?!白咭徊娇匆徊桨桑F(xiàn)在就希望能有大戶來采購胡蘿卜。”

  胡蘿卜滯銷 真著急

  茹海強(qiáng)作為臨汾市蔬菜協(xié)會(huì)會(huì)長,也是胡蘿卜種植大戶。去年胡蘿卜(又稱黃蘿卜)的行情非常好,就算一斤賣到五六毛錢,收購商仍搶著要,有些農(nóng)戶舍不得賣,到后期一斤能賣到一塊多。而與去年同期相比,今年胡蘿卜的售價(jià)悲催了。

  記者在梁村的冷庫看到,400多平方米的冷庫內(nèi),分類安置的鐵架子上堆的全是裝滿胡蘿卜的編織袋。而這樣的冷庫有4個(gè),總計(jì)下來共200多萬斤。

  茹海強(qiáng)介紹,冷庫中的這些胡蘿卜大多來自本地農(nóng)戶。“今年的銷量總體來說不如去年,賣得很慢?!彼S機(jī)在幾個(gè)袋中拿出一些胡蘿卜,記者看到,因?yàn)樵诶鋷熘斜4娴脑颍@些蘿卜大都如剛出土一般,特別新鮮。

  可是面對(duì)這樣的情況,茹海強(qiáng)卻高興不起來,東西好卻賣不出去,從去年年底儲(chǔ)存到現(xiàn)在,庫里的溫度大部分是攝氏零度左右,如果沒有收購商及時(shí)收購的話,一旦出庫遇熱差不多一個(gè)星期就會(huì)變糠。而繼續(xù)放在冷庫中,刨去每天冷藏成本不說,別的蔬菜也無法入庫保存。”

  一斤7分錢 啥概念

  茹海強(qiáng)說:現(xiàn)在把胡蘿卜賣給養(yǎng)殖戶喂羊、喂牛,一斤的胡蘿卜價(jià)格僅為一毛錢,而且還得開車送到對(duì)方手中。刨去運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)、冷庫儲(chǔ)存費(fèi)用,實(shí)際上一斤胡蘿卜只賣了7分錢?!币唤镔u7分錢是什么概念?茹海強(qiáng)無奈地說,“賠錢。”茹海強(qiáng)細(xì)算著賬目:以種植一畝地為例,胡蘿卜至少得需要兩袋化肥,以每袋170元來算,每畝地化肥的成本是340元;此外,還有底肥、人工費(fèi)用,再加上種子、澆地費(fèi)用,每公斤胡蘿卜的地頭成本價(jià)約七毛錢(放冷庫中保存,出庫價(jià)約為每公斤1元)。

  零售價(jià)格高 算算賬

  隨后,記者以消費(fèi)者的身份在鑫陽農(nóng)貿(mào)市場走訪了解到,15公斤/袋的胡蘿卜批發(fā)價(jià)為10元。見記者有心購買,一名批發(fā)商立即來了精神,這種包裝的胡蘿卜是25公斤/,只是包裝不一樣,如果吃的人多,還是這個(gè)劃算。”該批發(fā)商邊說邊在麻袋里掏“樣品”。

  記者在該市場走訪了解,胡蘿卜的零售價(jià)格為每斤八毛錢。也許消費(fèi)者會(huì)問,為什么批發(fā)這么便宜,而零售卻要這么貴呢?一位從蒲縣來該市場采購蔬菜的楊姓商販直言:在搬運(yùn)過程中,運(yùn)費(fèi)、裝卸費(fèi)要加在零售價(jià)里面。再加上胡蘿卜在開封之后就要面臨腐爛、擦碰等現(xiàn)象,就得折價(jià)銷售,這些損失也要加到零售價(jià)里面。也就是說,以一麻袋胡蘿卜為例,只有三分之一的量會(huì)賣到比較理想的價(jià)錢?!?/p>

  企盼遇“貴人” 找銷路

  對(duì)于滯銷的原因,茹海強(qiáng)表示,主要是因?yàn)楦鞯販厥以O(shè)施的推廣和菜品的豐富,使得胡蘿卜已經(jīng)在人們的餐桌上退居次要位置。

  茹海強(qiáng)解釋,按照本地農(nóng)民的生活習(xí)慣,蘿卜、白菜、大蔥是冬儲(chǔ)菜的必備品。而去年年底胡蘿卜剛上市時(shí),恰逢南方一些蔬菜大量涌入本地市場,基本每公斤的批發(fā)價(jià)為0.3元左右。這對(duì)當(dāng)時(shí)剛出土的胡蘿卜銷售產(chǎn)生了一定的沖擊。

  由于現(xiàn)在的時(shí)令蔬菜、反季菜都不缺,也是造成胡蘿卜滯銷的一大原因。

  此外,由于很多散戶菜農(nóng)缺少市場信息,種什么、種多少都靠感覺。這樣一來,散戶菜農(nóng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力就會(huì)非常脆弱,也容易引發(fā)蔬菜滯銷的問題。

  “現(xiàn)在價(jià)格這么低,已經(jīng)影響到了村民即將開始的種植。

  希望能有用菜大戶來購買胡蘿卜,為菜農(nóng)解決滯銷問題。”茹海強(qiáng)期盼著。

  記者亢亞莉


     

責(zé)任編輯:付基恒

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