臨汾新聞網(wǎng)訊 (記者 張春茂) 近日,我市餐飲行業(yè)迎來好消息,山西岳師傅面來香餐飲連鎖有限公司喜獲三項(xiàng)“國”字號(hào)榮譽(yù)。
臨汾剪子面作為從我市走向全國的一種特色美食,順利通過《地標(biāo)美食質(zhì)量技術(shù)規(guī)范》相關(guān)專家組的考評(píng),被中國飯店協(xié)會(huì)列入《地標(biāo)美食名錄》。該公司被列為地標(biāo)美食代表性企業(yè),公司董事長岳更生被列為地標(biāo)美食臨汾剪子面代表性傳承人。
岳更生曾榮獲省商務(wù)廳、省總工會(huì)等多部門聯(lián)合頒發(fā)的“當(dāng)代中國·山西面食領(lǐng)軍人物”,中國烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)的“國家級(jí)中餐科技進(jìn)步獎(jiǎng)”“中國烹飪大師金爵獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。他創(chuàng)立的山西岳師傅面來香餐飲連鎖有限公司是一家綜合性連鎖餐飲企業(yè)。10余年來,不斷開拓省內(nèi)外市場,在陜西、河南、河北等地?fù)碛?00余家連鎖店。
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