牛羊肉價格上漲 市民大呼“吃不起”

2013-12-18 20:34:56 來源:臨汾新聞網

臨汾新聞網訊(記者 盧凱 趙億平)牛羊肉是冬季的最佳滋補食物,然而今年冬天,很多市民卻大呼“吃不起”,價格高得太離譜。為此,12月16日,記者前往堯豐農副產品批發(fā)市場進行走訪。

雖然已是下午,但該市場很多牛羊肉攤前依然圍聚著前來選購的市民。“冬天到了,買點羊肉補補身子,沒想到這么貴?!闭谶x購的王女士說,聽朋友說堯豐市場的肉價下午要比上午便宜一些,所以專程選擇下午來購買。在詢問了羊肉價格后,每公斤56元的價格著實讓她吃了一驚,沒想到羊肉有這么貴,還是少買幾斤吧。”王女士買了兩斤離開,邊走邊感慨。

該攤點老板介紹,進入冬季以來,很多市民選購牛羊肉,牛羊肉也就成了市場里的搶手貨?!把蛉饷抗?6元,羊雜每公斤30元,牛肉每公斤60元,這還僅僅是下午的價格,上午會更貴一些?!彼嬖V記者,天冷后,市場內很多攤點專賣牛羊肉,銷量好的攤點一天能賣上百斤,到了下午,關門歇業(yè)的攤點都已經賣完當天的。目前的牛羊肉價格確實比前段時間貴了不少,但仍有上升的空間。

隨著天氣的轉冷,喝一碗熱乎乎的羊肉湯,吃個襄汾羊肉鍋子,是許多市民首選的佳肴。但是近期居高不下的價格,促使許多羊湯店也隨之漲價。市民逄先生在南外環(huán)一家羊湯店請朋友吃飯,每人要了一碗羊湯,幾個餅子和麻花,結賬時居然花了90余元。一碗羊肉湯的價格20元錢,每碗中有二兩半的羊肉,而襄汾羊肉鍋子也漲至50元一斤,相比去年同期上漲10元左右,很多市民為此大呼“吃不起”。

而隨著牛肉價格的上漲,臨汾特色小吃牛肉丸子面的價格雖然未漲,但細心的市民發(fā)現,10元一碗的牛肉丸子面中的牛肉卻有所縮水。為此,幾位牛羊肉零售商告訴記者,如今,供需不平衡的大勢是牛羊肉價格居高不下的主要原因,短時期內價格不會下降。如遇雨雪等極端天氣,價格還有上漲的空間。

     

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