據(jù)新華社北京5月27日電近日，國務院辦公廳印發(fā)《2014年食品安全重點工作安排》(以下簡稱“工作安排”)，全面貫徹落實黨的十八屆三中全會和全國兩會精神，深化改革創(chuàng)新，完善制度機制，標本兼治食品安全突出問題，切實保障人民群眾吃得健康、吃得放心。

根據(jù)工作安排，今年圍繞重點產(chǎn)品、重點行業(yè)，著力開展九個方面的治理整頓：一是開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭治理，加大土地和水污染治理力度，嚴格農(nóng)業(yè)投入品管理，嚴厲打擊使用禁用農(nóng)獸藥、瘦肉精”等違禁物質(zhì)的行為;二是深入開展嬰幼兒配方乳粉專項整治，嚴厲打擊非法添加非食用物質(zhì)、超范圍超限量使用食品添加劑等行為;三是開展畜禽屠宰和肉制品專項整治，依法嚴懲收購加工病死畜禽、出售不合格肉制品等違法違規(guī)行為;四是開展食用油安全綜合治理，深入推進餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理，嚴禁非法收購、運輸、加工餐廚廢棄油脂等;五是開展農(nóng)村食品安全專項整治，重點整治農(nóng)村地區(qū)和城鄉(xiāng)結合部的小作坊、小賣部、小超市、流動攤販、批發(fā)市場等;六是開展兒童食品、學校及周邊食品安全專項整治，依法嚴厲查處校園周邊銷售低價劣質(zhì)食品，加強中小學生營養(yǎng)餐和學生食堂規(guī)范管理;七是開展超過保質(zhì)期食品、回收食品專項整治，規(guī)范對超過保質(zhì)期食品和回收食品的處置，防止回流餐桌;八是開展“非法添加”和“非法宣傳”問題專項整治，完善《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單》，加大監(jiān)測抽檢力度，鞏固和擴大保健食品打“四非”非法生產(chǎn)、非法經(jīng)營、非法添加和非法宣傳)階段性成果;九是開展網(wǎng)絡食品交易和進出口食品專項整治，嚴厲查處通過互聯(lián)網(wǎng)銷售“三無”食品、不符合安全標準食品、未經(jīng)檢驗檢疫進口食品等違法違規(guī)行為。公安機關將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，嚴懲食品安全領域各類違法犯罪活動。

另外，工作安排提出各地要不斷強化食品安全監(jiān)測預警，加強信息收集和輿情監(jiān)測，提升應急能力，科學防范應對食品安全突發(fā)事件。適時開展食品安全城市、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣創(chuàng)建工作。進一步加強科普宣傳教育，建立健全食品安全信息發(fā)布制度，科學有序發(fā)布消費安全提示。

工作安排要求各地要將食品安全工作納入地方政府民生工程，加大投入支持力度。將食品安全納入地方政府年度綜合目標、黨政領導干部政績考核、社會管理綜合治理考核內(nèi)容，進一步落實食品安全屬地管理責任。建立嚴格的責任追究制度，依法依紀追究重大食品安全事件中失職瀆職責任。