最近杭州蕭山有家長爆料稱,孩子學(xué)校的“營養(yǎng)午餐”慘不忍睹:飯是夾生的,菜里是有蟲子和竹葉的;盛飯菜的塑料泡沫箱很臟。從照片可以看到,孩子們手拿一次性餐盒排隊在操場邊取飯,米飯與菜都是用泡沫保溫箱直接盛裝的,泡沫保溫箱放在地上,周圍散落大量食物殘渣。
這樣的飯菜看吐了學(xué)生家長,也引起了廣大家長對學(xué)生營養(yǎng)午餐的關(guān)注和輿論。如此令人作嘔的飯菜是如何送到學(xué)生面前的?最主要的是相關(guān)部門監(jiān)督檢查去了哪兒?所謂的“營養(yǎng)午餐”連最起碼的干凈衛(wèi)生都做不到,又何談營養(yǎng)?據(jù)該校負(fù)責(zé)人介紹,由于該學(xué)校沒有自己的食堂,學(xué)生午飯一直靠快餐公司配送。而快餐企業(yè)為教育局審核過的企業(yè),離學(xué)校較近才選擇與該快餐公司簽訂合同。如此說來,學(xué)校就沒有責(zé)任了嗎?即使學(xué)校不知快餐公司車間的狀況,難道也沒有看到送到學(xué)校的飯菜嗎?事實上,近年來學(xué)校食堂出現(xiàn)衛(wèi)生狀況臟亂差的新聞事件屢見不鮮,往往是一線執(zhí)法者的監(jiān)管職責(zé)缺位,總要等到事態(tài)發(fā)展到不可收拾,有關(guān)部門才會出面應(yīng)對。處理結(jié)果大多只是糾正處罰,卻鮮有追究相關(guān)職能部門的責(zé)任。如今,被譽為“史上最嚴(yán)食品安全法”已于今年10月1日起施行,法律對食品生產(chǎn)經(jīng)營、監(jiān)管等作出明確規(guī)定,比如,調(diào)查食品安全事故,除了查明事故單位的責(zé)任,還應(yīng)當(dāng)查明有關(guān)監(jiān)督管理部門、食品檢驗機構(gòu)、認(rèn)證機構(gòu)及其工作人員的責(zé)任;縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理等部門未及時發(fā)現(xiàn)食品安全系統(tǒng)性風(fēng)險,未及時消除監(jiān)督管理區(qū)域內(nèi)的食品安全隱患的,本級人民政府可以對其主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談等等。
目前,蕭山區(qū)市場監(jiān)管局和教育局已成立聯(lián)合調(diào)查組,初步認(rèn)為,食品安全存在潛在風(fēng)險,學(xué)校和快餐公司都存在責(zé)任,要求快餐公司立即停業(yè)整頓,同時對快餐公司和學(xué)校立案調(diào)查。
孩子是祖國的花朵,民族的希望。這次杭州“營養(yǎng)午餐”事件曝光,不能僅僅追究學(xué)校和快餐公司的責(zé)任,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)職能部門同樣存在監(jiān)管缺位、檢查不力的責(zé)任。治亂需重典,就讓“史上最嚴(yán)”食品安全法給出最嚴(yán)的懲處,比如“加重對地方政府負(fù)責(zé)人和監(jiān)管人員的問責(zé)”,斬斷監(jiān)管部門與食品企業(yè)的利益聯(lián)系,孩子們的“營養(yǎng)午餐”才能真正吃得營養(yǎng)、吃得放心。(白潔)
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