臨汾新聞網(wǎng)訊(通訊員 武密榮 張志敏)近日，市質(zhì)監(jiān)局以“三查、三建、三落實”為主線，大力開展了食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治，切實規(guī)范食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為。

“三查”即全面開展食品小作坊普查、認真開展食品生產(chǎn)加工小作坊日常監(jiān)督檢查、強化食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督抽查。

該局在以往排查的基礎(chǔ)上，對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊開展全面排查，進一步核實掌握食品生產(chǎn)加工小作坊基本情況。對獲得生產(chǎn)許可的小作坊重點檢查生產(chǎn)條件、生產(chǎn)過程、食品添加劑使用等。對未獲得生產(chǎn)許可的小作坊重點檢查是否按規(guī)定整改到位，對不具備整改和整改后仍達不到條件的小作坊堅決予以關(guān)停。

“三建”即建立食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管檔案、建立食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管長效機制、建立和完善投訴舉報處置機制。

在小作坊全面排查的基礎(chǔ)上，建立和完善小作坊監(jiān)管檔案，并實行動態(tài)管理。

對生產(chǎn)加工小作坊開展積極幫扶，幫助其提高生產(chǎn)條件，獲得食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證。對在整改期限內(nèi)未達到生產(chǎn)基本條件的小作坊予以關(guān)停;對存在嚴重違法行為的食品生產(chǎn)加工“黑作坊”，發(fā)現(xiàn)一起、查處一起。

該局公布舉報投訴電話，暢通舉報投訴渠道，建立實施舉報投訴獎勵制度，對社會、新聞媒體、網(wǎng)絡(luò)和各類投訴舉報反映的生產(chǎn)加工小作坊違法生產(chǎn)行為及時查處并回復(fù)。

“三落實”即落實食品生產(chǎn)加工小作坊基本信息公示制度、落實食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全主體責(zé)任、落實食品生產(chǎn)加工小作坊幫扶措施。