臨汾新聞網(wǎng)訊 11月12日10時,堯都區(qū)鐵十五局學校教育集團總校區(qū)四年級學生范柯言利用周末時間,帶著妹妹在自家陽臺上種起了土豆。她們拿起小鏟子,在花盆里刨坑、種土豆、澆水……兩人的熟練操作驚呆了家人,“這些我們早就學會了,在學校小菜園里實踐過了?!泵妹梅犊骂W院赖卣f。
連日來,記者在堯都區(qū)三元小學、堯都區(qū)鐵十五局學校教育集團總校區(qū)、臨汾時代風華特色學校等學??吹?,各校積極創(chuàng)新勞動教育課的內(nèi)容和形式,引導學生樹立正確的勞動觀,教育他們崇尚勞動、尊重勞動、熱愛勞動,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人。
培養(yǎng)勞動習慣
“我看見埋菜籽的地方長出了一顆小芽,它又嫩又綠。細一瞧,上面的莖細如絲而有規(guī)律;聞一聞,有一股青草的香味;摸一摸,又滑又嫩,舒服極了?!?/p>
“過了幾天,它們長出兩片綠油油的葉子,一大一小,胖乎乎的,特別可愛?!薄?/p>
11月11日15時,在堯都區(qū)鐵十五局學校教育集團總校區(qū)開展的“我的蔬菜豐收了”實踐活動上,該校六年級學生李波愷和同學們分享著種菜的感受。
自去年9月開始,該校設立了勞動實踐基地,開辟了8畝菜園。在這里,每個班級都有一塊專屬的菜地,學校在課后服務時間組織各班學生輪流到菜園開展播種、除草、澆水、采摘等勞動實踐,讓他們認真觀察各種蔬菜發(fā)芽、成長、收獲的過程,感受大自然的新奇與未知之美,體驗勞動的辛苦與樂趣。
“采摘香菜時,我們利用剪刀,從莖靠近地面且葉子長得最多的地方剪斷;油菜喜冷涼,抗寒力較強。種子發(fā)芽的最低溫度為4℃至6℃,在20℃至25℃條件下4天就可以出苗,但它的葉子較脆、易斷。收割時,要力爭做到輕割、輕放、輕捆、輕運‘四輕’……”活動伊始,該校勞動基地負責人陳濤向同學們講解了油菜、白菜、香菜等的采摘方法和注意事項后,小菜農(nóng)們迫不及待地拎上籃子,認真地拔油菜、掐香菜、摘茴子白,忙得不亦樂乎。不一會兒工夫,他們就收獲了一籃籃蔬菜,雖然小手、小臉、衣服上都沾上了一些泥土,但臉上卻洋溢著開心的笑容。
三年級學生魯非墨捧著一個剛摘的茴子白,若有所思地對同學說:“種菜真辛苦,農(nóng)民伯伯不容易,我們一定要珍惜糧食,學會感恩生活。”
“學生在菜園里觀察到的油菜、黃瓜等這些植物的結(jié)構(gòu)和生長過程,可比書本上要直觀、形象。”該校勞動實踐活動負責人李華偉說,他們在勞動實踐活動中,感受到了勞動的快樂、豐收的喜悅,把這里當成了“開心農(nóng)場”。
“三個多月以來,學校圍繞‘五育并舉,立德樹人’教育目標,搭建平臺,開設勞動實踐基地,通過豐富多彩的勞動實踐活動,讓學生學習農(nóng)耕文化,在勞動中感受快樂,在快樂中健康成長?!痹撔PiL翁雙菊說。
提高勞動技能
11月11日10時,堯都區(qū)三元小學四(1)班開展的“廚藝大比拼”活動拉開了帷幕,教室頓時變成了同學們的廚房。
調(diào)涼菜、炒熱菜、包餃子……活動開始了,6個小組的小廚師們戴上廚帽、系好圍裙,熟練地洗菜、切菜等,奏響了鍋碗瓢盆交響曲。僅十幾分鐘時間,他們便制作出多道涼菜,尖椒皮蛋,酸辣爽口;干炸花生米,酥脆香鮮;涼拌西蘭花,清新爽口……
炒熱菜環(huán)節(jié)開始了,一些簡單的食材,在小廚師們的手中經(jīng)過炸、炒、煮等操作后,很快變成了令人垂涎欲滴的可樂雞翅、麻婆豆腐、油燜大蝦等,評委老師和家長代表一一品嘗后不住地稱贊。家長吉晉慧尤其對崔森浩小組做的菜肴“花開富貴”贊賞有加:“小廚師采用雞蛋、西紅柿和黃瓜三種食材,竟制作出一朵朵盛開的‘鮮花’,吃起來美味極了?!?/p>
接著,包餃子大賽開始了。小廚師們左手拿皮、右手舀餡,再捏出美麗的花邊兒,長的、圓的、柳葉形的……一個個形態(tài)各異的餃子呈現(xiàn)在眾人面前。
“沒想到10歲的孩子,能做出這么多美食,尤其這餃子比我們包得花樣還多,我們可得好好學做飯,不然連10歲的孩子都不如了?!睅追昼姾螅瑹狎v騰的餃子出鍋了,家長們品嘗后紛紛豎起了大拇指?!艾F(xiàn)在,女兒變得愛勞動了,尤其喜歡上了做飯,有空的時候就會給我們露一手?!奔议L孫艷青高興地說。
“這個學期以來,我校將勞動技能和綜合實踐納入課程,充分發(fā)揮勞動教育的綜合育人作用,實行課堂教學與課外實踐相結(jié)合,鼓勵學生學習做飯、炒菜等生活技能,讓他們懂得勞動最光榮,讓他們愛上勞動。”該校校長劉焱談到學生的勞動實踐活動時說道。
感受勞動樂趣
“我運用氣壓的原理,自制了一個簡易飲水機。制作時,我首先將塑料瓶蓋鉆個小孔,插入吸管,再用熱熔膠封住接口,防止空氣進入。這時,瓶中裝滿水,慢慢擰開瓶蓋,空氣隨之進入,水就流出來了……”11月14日16時20分,臨汾時代風華特色學校六(7)班教室里熱鬧極了,學生王科翔興奮地介紹著自己的小制作。
這是該校開展的“心靈手巧 變廢為寶”創(chuàng)意手工制作展示活動的一個現(xiàn)場?;顒又?,同學們興奮地展示著自己的作品,有的學生給塑料瓶脫去外包裝紙,穿上五顏六色的“彩衣”,做成了美麗的小飛機;有的學生運用橡皮筋的彈力和三根筷子制作出簡易的木頭槍;還有一些同學利用易拉罐或塑料瓶,做成了一個個精致的小花籃……一個個變廢為寶的小創(chuàng)意,不但培養(yǎng)了學生們的節(jié)能環(huán)保意識,還鍛煉了他們的動手動腦能力,激發(fā)了他們的創(chuàng)造性思維。
“老師經(jīng)常鼓勵我們開展小制作活動,將生活中的一些廢舊物品進行改造,制作出生活小‘神器’?!被顒咏Y(jié)束后,學生喬怡博指著教室一角的展示臺介紹起了同學們的創(chuàng)意小制作,“大家將廢舊飲料瓶、餅干桶、雞蛋托等廢舊材料再利用,制成刷碗工具、食物殘渣過濾器、文具收納神器等,解決了生活中的一些小難題。”
“根據(jù)相關精神,我們學校扎實開展勞動實踐活動,通過創(chuàng)意手工制作、盆栽蔬菜種植、家庭廚藝展示等活動,提高學生們的勞動能力和創(chuàng)造能力。”該校校長李永艷說,“我們將繼續(xù)深入推進勞動教育課程的建設工作,教育引導學生們養(yǎng)成良好的勞動習慣,讓他們‘勞’有所得,‘動’有所獲?!?/p>
記者 郭秀婷
責任編輯:暢任杰