臨汾新聞網(wǎng)訊 在鄉(xiāng)寧縣雙鶴鄉(xiāng)孝義村的富民種植專業(yè)合作社,幾座香菇大棚整齊排列。在大棚里,一排排菌棒擺放有序,菌棒上一個個圓圓的香菇生機(jī)盎然。幾名村民正在采摘香菇,一筐筐摘好的香菇擺放在門口。合作社技術(shù)員郭愛民高興地說:“今天的香菇快采摘完了,有1500公斤左右。現(xiàn)在一斤鮮香菇收購價是4元,明天就能夠全部賣出去?!焙献魃缲?fù)責(zé)人郭水堂介紹說:“郭愛民既是我們合作社的技術(shù)員,也是我們合作社的成員,就是他最早把香菇種植產(chǎn)業(yè)引進(jìn)回來的。”
“種植香菇的想法,不是我瞎琢磨出來的。有一年我去外地走親戚,在那看見有好幾戶村民都在種植香菇,經(jīng)過詢問得知,香菇的市場價格不錯,而且了解到我們村的條件也適合種植香菇,回來后經(jīng)過和村干部進(jìn)行商議,集體又去考察了一回,就開始著手準(zhǔn)備種植香菇項目?!惫鶒勖窕貞浾f。
2017年,郭愛民第一年在田間搭起兩座大棚,購買原料制作菌棒;第二年,又增加了十幾座大棚,種植香菇。“在郭愛民的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,2020年,香菇大棚一下發(fā)展到35座,并在村里雇傭了一些村民,通過參加香菇的種植、采摘培訓(xùn)后,就能夠在合作社內(nèi)干活?!惫谜f。在菌棒加工車間,十幾名工人忙得不可開交。攪拌架機(jī)旁,村民郭寶勝正在操作機(jī)器。他說,他和妻子都在合作社工作,每月工資都在10000元左右。
從生產(chǎn)菌棒車間到香菇大棚,放眼望去,一排排大棚十分壯觀。郭水堂說:“現(xiàn)在合作社年生產(chǎn)菌棒100多袋、香菇40多萬公斤,每年可實現(xiàn)凈利潤220萬元,解決周邊100多人就近務(wù)工,每戶村民經(jīng)濟(jì)收入年增加20000多元?!?/p>
香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展了起來,如何提高香菇的附加值,進(jìn)一步增加村民收入成了郭水堂考慮最多的事。經(jīng)過考察,合作社決定依托開發(fā)香菇醬,延伸香菇產(chǎn)業(yè)鏈條。“這是去年我們動工興建的加工車間,這樣可以把香菇加工成香菇醬,創(chuàng)造更多的附加值。”郭水堂指著寬敞明亮、干凈整潔的加工車間說,生產(chǎn)出來的香菇醬全部銷往了西安、北京等地,受到了客戶的青睞。
如今,富民種植專業(yè)合作社成長為一家集食用菌種植、加工和銷售為一體的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。談起發(fā)展得這么快的原因,郭水堂說:“這幾年能有這么好的發(fā)展,離不開鄉(xiāng)寧農(nóng)商銀行崖下支行的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和大力支持。自從我們開始大規(guī)模香菇種植以來,就在崖下支行申請了120萬元的貸款支持,4年來一直在循環(huán)使用。這為我們的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的金融保障?!?/p>
“我們現(xiàn)在不僅種植香菇,還發(fā)展了猴頭菇、茶樹菇、黑木耳等特色農(nóng)產(chǎn)品種植?!惫谜f話間臉上充滿了自信,從只搞種植到現(xiàn)在的集種植、加工、銷售為一體,合作社的發(fā)展步履穩(wěn)健,道路越走越寬闊!
記者 劉文軍
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