臨汾新聞網(wǎng)訊 頂著寒風,驅(qū)車沿著蜿蜒的芝河到達永和縣桑壁鎮(zhèn)南寨村牛伏垣小組時,村民盧紀平正在鵝棚內(nèi)忙碌,他身前的架子上,數(shù)千只毛絨絨的橙黃色小鵝擁擠在一起,不斷地發(fā)出輕聲鳴叫。
“盧師傅,你這是新上的鵝苗?”“是的,才出生剛?cè)欤F(xiàn)在這個棚里有5000只鵝苗?!薄R紀平帶著永和農(nóng)商行桑壁支行工作人員邊參觀鵝棚,邊講述起自己養(yǎng)鵝路上的坎坷經(jīng)歷。
獨辟蹊徑養(yǎng)大鵝
在外打工幾十年,盧紀平進過工廠、開過出租車……但是他認為一直做“打工仔”不是長久之計。
“自己當老板,創(chuàng)造屬于自己的未來,這是每個創(chuàng)業(yè)人最初的想法。2019年我在考察項目的時候就考慮,我們家有親戚搞養(yǎng)殖,我還跑到山東、河南等地方考察過。了解到大棚養(yǎng)鵝現(xiàn)在比較火熱,鵝又是一種經(jīng)濟價值很高的家禽,適應(yīng)能力很強,市場需求也非常旺盛,所以覺得養(yǎng)鵝的市場前景不錯,經(jīng)過多方面考量之后,決定不再外出打工,而是將目標瞄準了養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)?!?/p>
2019年,盧紀平回到家鄉(xiāng)開始籌建大棚,并利用自家果園發(fā)展林下養(yǎng)鵝。“我先從山東購買了8000只種鵝,一方面可以產(chǎn)蛋銷售,另一方面可以育雛?!北R紀平說,他經(jīng)常向一些專業(yè)養(yǎng)鵝大戶“取經(jīng)”。通過實地考察、學習和邀請專業(yè)的技術(shù)人員跟蹤指導(dǎo)等方式,解決自己經(jīng)驗不足、養(yǎng)殖技術(shù)不成熟等問題。
每天,盧紀平都要花很長時間在鵝舍,哪只鵝有問題、哪間鵝舍在漏水,這些他都了如指掌?!白龅竭@一步難嗎?也難,也不難,貴在堅持,如果管理做到位,鵝自然就養(yǎng)好了?!北R紀平的自信來源于扎實的管理,看著一只只鵝都健康成長,他信心滿滿。同年,盧紀平成立了永和縣耀發(fā)種養(yǎng)殖專業(yè)合作社。
艱難曲折創(chuàng)業(yè)路
“創(chuàng)業(yè)的路難,每個人遇到的情況不同,但只有堅持下去才能看得到未來?!北R紀平說,種鵝產(chǎn)蛋周期在8個月左右,2020年初在新冠疫情的影響下,原本15元一顆的鵝蛋,不僅跌落到3元一顆,還因運不出去而滯銷。
一面是銷售遇到重重阻礙,另一面是合作社還需要正常運轉(zhuǎn),那段時間盧紀平急地上了火?!氨R師傅,我們幫你聯(lián)系本地的銷售渠道?!薄搬槍σ咔槠陂g的困難,咱們農(nóng)商行有專門的優(yōu)惠政策?!薄1谥泄ぷ魅藛T帶來了一句句暖心的問候,讓盧紀平心中充滿感動,鵝蛋一點點銷售,他也得到了15萬元的貸款支持,鵝舍再次煥發(fā)勃勃生機。
在2020年后半年,盧紀平迎來了生意火爆期,鵝蛋供不應(yīng)求,成年鵝直接銷往四川等地。“原本最初的計劃是打南方地區(qū)養(yǎng)鵝的空檔期,在他們本地供應(yīng)少的時候,我的鵝可以補上,后來疫情原因,南方養(yǎng)鵝的人驟減,在后半年的時候,我的鵝就受到了青睞?!北R紀平說,這一次的經(jīng)歷讓他萌生了新的發(fā)展計劃。
“鵝的產(chǎn)蛋周期長,應(yīng)對突發(fā)情況能力弱一些。而它的育肥周期在70天、90至100天和120天以上幾個段都可以出售,而且鵝肉越老越好,市場相對好把握,所以我就打算逐步把產(chǎn)蛋轉(zhuǎn)換成育肥養(yǎng)殖模式?!北R紀平說。
堅韌不拔勇向前
看得見的是困難,看不見的是背后的努力,堅持不變的是對創(chuàng)業(yè)成功的無限渴望。盧紀平說,他要向自己養(yǎng)殖的鵝一樣,充滿活力和適應(yīng)能力,努力去克服各種苦難。
“從開始養(yǎng)鵝到現(xiàn)在,我們始終堅持以天然飼料為主。一天進行兩次左右的喂食,以青草、玉米粒等為主食?!碧崞痧B(yǎng)鵝,盧紀平已經(jīng)摸索出了一套自己的經(jīng)驗。他說,不同時期的鵝營養(yǎng)需求會不同,為了讓鵝能健康長大,喂養(yǎng)的成分和比例都有所講究,因此他不僅將自家100多畝地種上玉米作為飼料,而且還為不同時期的鵝精心配制了“營養(yǎng)餐”。
在盧紀平看來,大鵝渾身都是寶,鵝胸脯肉質(zhì)細嫩、鵝蛋營養(yǎng)豐富、鵝蹼和鵝肝也是深受人們喜歡的佳肴,鵝絨還是天然保暖材料,用作加工羽絨制品……
“現(xiàn)在棚里這5000只是雛鵝,再過一個月就可以挪到另一個棚,然后我再上一批雛鵝,這樣各個生長階段的鵝都齊全了,為以后擴大規(guī)模打好基礎(chǔ),希望農(nóng)商行再多多支持。”“盧師傅,你這養(yǎng)殖越搞越好,咱們農(nóng)商行肯定鼎力支持!”聽了桑壁支行工作人員肯定的答復(fù),盧紀平的內(nèi)心如沐春風。
記者 潘華玲
責任編輯:姚建