日前，記者來(lái)到位于襄汾縣大鄧鄉(xiāng)的豐惠養(yǎng)殖場(chǎng)。該養(yǎng)殖場(chǎng)占地10余畝，共有16棟豬舍，是一個(gè)集產(chǎn)仔室、保育室、育肥室于一體的大型豬場(chǎng)。
自去年以來(lái)，生豬市場(chǎng)價(jià)格一直比較穩(wěn)定，為此，張淑愛搶抓機(jī)遇，不斷擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。“為了使豬場(chǎng)正常周轉(zhuǎn)，我把房子都抵押出去了。一天豬場(chǎng)的開銷就得5000多元?。　闭f起經(jīng)營(yíng)豬場(chǎng)的狀況，張淑愛身感壓力很大，“只要豬的行情好，投資就有保障，付出就有回報(bào)，否則，那就虧大了?！?br /> “家財(cái)萬(wàn)貫，帶毛的不算。”為了管理好豬場(chǎng)，張淑愛高薪聘請(qǐng)了技術(shù)員，全力做好仔豬的保健防疫?！柏i場(chǎng)光靠我一個(gè)人可忙不過來(lái)，全是技術(shù)員的功勞?！睆埵鐞劢榻B，原來(lái)豬場(chǎng)有個(gè)大學(xué)生技術(shù)員，由于吃不了苦，便不干了。后來(lái)他們聘請(qǐng)了一名生在農(nóng)村、長(zhǎng)在農(nóng)村的技術(shù)員，不僅人好、能干，技術(shù)也過硬，這讓她省了不少心。張淑愛對(duì)待豬場(chǎng)的所有員工都像自己的親人一樣，和大家吃住在這里，還經(jīng)常幫他們洗衣服。她常說：“將心比心，我對(duì)大家伙兒好，大家伙兒干活也都很賣力氣?！?br /> 據(jù)了解，目前，該養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖品種主要有大白、二元、三元等?！艾F(xiàn)在，仔豬價(jià)格特別好，每頭仔豬可賣530多元，但我們還是把它用來(lái)育肥?！睆埵鐞蹖?duì)現(xiàn)在仔豬的好行情十分滿意。
“一頭豬從出生到出欄大概用3個(gè)半月時(shí)間，達(dá)到90公斤至110公斤，不算人工成本，光仔豬帶飼養(yǎng)成本需1000多元?！睆埵鐞圩屑?xì)地給記者盤算養(yǎng)豬的開支與收益，“按現(xiàn)在的生豬市場(chǎng)價(jià)格每公斤17元計(jì)算，一頭100公斤的豬能賣個(gè)1700元，能掙700元左右！效益還可以喲！”
“一旦豬肉價(jià)格跌了，散戶就沒什么利可圖了，只有大規(guī)模養(yǎng)殖才能保障收益。”對(duì)于前幾年生豬市場(chǎng)“過山車”似的行情，張淑愛感同身受，“養(yǎng)豬貴在持之以恒，不論行情高低，只有堅(jiān)持規(guī)模養(yǎng)殖，抓好管理，控制好養(yǎng)殖成本，養(yǎng)豬還是有利潤(rùn)空間的?！比缃?，養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有母豬200頭，豬年存欄達(dá)2000頭，已成為全縣規(guī)模最大的養(yǎng)殖場(chǎng)之一。張淑愛預(yù)計(jì)，從現(xiàn)在的養(yǎng)殖情況看，今年豬場(chǎng)生豬存欄還要不斷增加，效益十分看好。（本報(bào)記者 田青松 實(shí)習(xí)生 張郁文）

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