提起水產(chǎn)養(yǎng)殖能手張學(xué)奎,在曲沃縣國家級農(nóng)業(yè)開發(fā)項目區(qū)磨盤嶺生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游區(qū),無人不知,無人不曉。這位膚色黝黑、其貌不揚(yáng)、土生土長的莊稼漢,經(jīng)過十余年的不懈努力,硬是在水產(chǎn)養(yǎng)殖上做出了大文章,帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶走上了致富路。
敢為人先,撲下身子開辟一片新天地
據(jù)縣志記載,曲沃縣史村鎮(zhèn)西海村星海溫泉出之唐永徽元年,水溫37℃。早在1987年曲沃縣科委和水利局就在這里成功地進(jìn)行了羅非魚試驗養(yǎng)殖,并建立了羅非魚養(yǎng)殖場。1996年,36歲的張學(xué)奎,在村里第一個有了搞水產(chǎn)養(yǎng)殖的念頭。他在縣水產(chǎn)站溫泉羅非魚養(yǎng)殖示范基地的幫助下,利用自家的荒地一次就建造了6個流水魚池,當(dāng)年投放羅非魚魚種,開始了艱苦的養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)。
在這期間,他整個身心撲在了養(yǎng)魚上,每天三次喂魚,每一頓就得兩個小時,從早晨七八點開始,到下午六七點結(jié)束,白天忙活一天,晚上還要察看魚池缺不缺氧,幾乎沒有休息的時間。他深知養(yǎng)魚對他來說,還是大姑娘上轎頭一次,光干不學(xué)習(xí)是萬萬不行的。于是,他見縫插針,鉆研養(yǎng)魚專業(yè)方面的各種知識,虛心向水產(chǎn)技術(shù)員請教??恐@股鉆勁,靠著這份執(zhí)著,他克服了一個又一個困難,取得了初步成果,4畝水面當(dāng)年就產(chǎn)成魚1.35萬公斤。
組建漁業(yè)合作社,開創(chuàng)水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營新模式
2002年,星海溫泉自流斷流,漁業(yè)發(fā)展受制。到了2005年,星海溫泉養(yǎng)殖基地已經(jīng)從當(dāng)初的養(yǎng)魚16戶、面積80余畝,下降到了9戶、面積50余畝,且都是各自經(jīng)營。其弊端突顯:一是飼料魚藥采購五花八門,魚目混雜,飼料魚藥質(zhì)量沒有保障;二是成魚銷售集中上市,互相壓價,造成養(yǎng)殖效益低下??吹竭@些,他疼在心里,開始琢磨怎樣把養(yǎng)殖戶組織起來,怎樣讓養(yǎng)殖戶獲取更大的收益。2006年3月,他聯(lián)系池塘養(yǎng)殖戶、網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶,率先成立了我省第一個漁業(yè)專業(yè)合作社。合作社成立后,他積極與縣水產(chǎn)站聯(lián)系,特邀水產(chǎn)技術(shù)人員當(dāng)顧問和參謀,做技術(shù)指導(dǎo)。在他的努力下,在水產(chǎn)技術(shù)員的大力幫助下,合作社實行了五統(tǒng)一,即統(tǒng)一引進(jìn)優(yōu)良品種,統(tǒng)一采購飼料魚藥,統(tǒng)一進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)一市場價格,統(tǒng)一上市銷售,形成了養(yǎng)、引、繁、導(dǎo)、產(chǎn)、供、銷一條龍水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營新模式,使合作社成員真真切切得到了實惠。周圍的養(yǎng)殖戶看到合作社優(yōu)勢,踴躍參加合作社,截至目前,合作社成員已擴(kuò)展到了21戶。
2008年,曲沃縣被確立為農(nóng)業(yè)部全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站11個水產(chǎn)推廣體系運行機(jī)制創(chuàng)新試點縣和102個綜合推廣模式示范縣之一。他抓住這一機(jī)遇,以合作社為平臺,進(jìn)行了“水產(chǎn)技術(shù)推廣+合作社+農(nóng)戶”的水產(chǎn)推廣發(fā)展模式試驗示范。為了讓漁民從喂魚的艱辛和勞累中解放出來,他主動聯(lián)系自動投餌機(jī)生產(chǎn)廠家,為溫泉養(yǎng)殖區(qū)全部安裝了投餌機(jī),養(yǎng)殖戶高興地夸他是一個聰明能干的漁業(yè)帶頭人。
與時俱進(jìn),標(biāo)漁業(yè)之新,推廣新品種、新技術(shù)
合作社成立后,舊的問題解決了,新的問題又來了。因為羅非魚多年自繁自育,品質(zhì)退化,魚病增多,產(chǎn)量下降。面對這個問題,他自籌資金于2007年從國家級青島羅非魚良種場,引回“新吉富”羅非魚親魚200組,在自己的池塘進(jìn)行培育和越冬管理。2008年4月并池繁育時,他白天頂著烈日暴曬,晚上忍著蚊蟲叮咬,堅守在池塘邊,像呵護(hù)自己的孩子一樣,精心培育和管理,當(dāng)年培育出“新吉富”羅非魚40余萬尾。該品種以規(guī)格齊、體形好、生長快等優(yōu)點,很快在曲沃縣溫泉羅非魚養(yǎng)殖區(qū)普及推廣。新品種的引進(jìn)使他嘗到了甜頭,現(xiàn)在他每隔三年就及時引進(jìn)更新一次羅非魚親魚,保障了苗種供給,為曲沃縣進(jìn)行“新吉富”羅非魚的養(yǎng)殖推廣做出了積極的努力。
2009年,他偶然發(fā)現(xiàn)一份介紹池塘底部增氧技術(shù)的資料,如獲至寶。他決定籌資10萬元,在自己的池塘先行試驗。當(dāng)時這項技術(shù)還未在我省推介,無資料借鑒。他就自己看資料鉆研,不懂的地方就上網(wǎng)找答案,就這樣,他結(jié)合實際情況自行設(shè)計出了試驗方案。他對生產(chǎn)的不同型號的納米增氧管進(jìn)行了反復(fù)試驗鑒定,最終選擇了適合微流水池塘使用的增氧管,并購置了空氣壓縮機(jī)。底部增氧技術(shù)試驗成功,每畝池塘增加產(chǎn)量5噸以上。為了讓這項新技術(shù)盡快發(fā)揮出更大的效益,他對前來咨詢的養(yǎng)殖戶耐心地講解,無私地傳授?,F(xiàn)今的溫泉養(yǎng)殖區(qū)已全部實現(xiàn)了底部增氧。在他熱心的傳、帶、幫、扶下,如今的溫泉羅非魚養(yǎng)殖區(qū)基本上實現(xiàn)了半自動化養(yǎng)殖,他為漁業(yè)發(fā)展開辟了一條金光大道。
科學(xué)養(yǎng)魚,積極開拓生態(tài)漁業(yè)發(fā)展路
在漁業(yè)發(fā)展上,張學(xué)奎不僅僅在漁業(yè)產(chǎn)量上做文章,更在綠色、無污染、無公害、環(huán)保上下工夫,積極開拓生態(tài)漁業(yè)發(fā)展之路,立志從無公害、高品質(zhì)、規(guī)?;乃a(chǎn)養(yǎng)殖中創(chuàng)出高效益、打開新局面。他把原來的高產(chǎn)池塘,通過底部增氧和定期進(jìn)排水,降低水中的氨氮等有害物質(zhì),進(jìn)一步改善水質(zhì);他從投入品源頭嚴(yán)格把關(guān),堅決使用信譽(yù)好的廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)顆粒飼料,盡量減少使用魚藥;他對內(nèi)制訂了合作社無公害羅非魚生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,嚴(yán)格生產(chǎn)程序,規(guī)范管理,保障水產(chǎn)質(zhì)量。2010年7月,他的興漁漁業(yè)專業(yè)合作社獲得了省水利廳頒發(fā)的無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定,同年9月獲得國家農(nóng)業(yè)部無公害羅非魚產(chǎn)品認(rèn)定認(rèn)證,2011年榮獲“山西省水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場”光榮稱號。
“欲窮千里目,更上一層樓”。今年,他又琢磨著在水上種植蔬菜,進(jìn)行魚菜共生,凈化水質(zhì),給魚兒一個清新的環(huán)境。如今,你只要走進(jìn)他的養(yǎng)殖場,給你的感覺就是一個典型的生態(tài)魚莊,雖然池塘面積不大,但是池塘整齊,道路干凈,水面綠葉飄塘,塘中魚翔淺底,透過這喜人的一幕,可以使你初步領(lǐng)略到現(xiàn)代化的生態(tài)漁業(yè)氣息。
他靠黨的政策和一股闖勁成為了養(yǎng)魚專業(yè)戶,他靠自己的汗水、更靠自己的智慧收獲了成功,令人羨慕。但更令人敬佩的是他帶領(lǐng)當(dāng)?shù)貪O民共同致富,傾盡心智,無怨無悔。有了這樣胸懷博大的漁業(yè)帶頭人,他的水產(chǎn)事業(yè)明天會更加美好,漁民的水產(chǎn)事業(yè)明天也會更加美好。通訊員 魯忠
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