品質(zhì)時(shí)代精“菜”在“沃”

——首屆中國(guó)·山西曲沃國(guó)際蔬菜博覽會(huì)側(cè)記

　　爭(zhēng)當(dāng)新標(biāo)桿，打造新高地。

　　曲沃以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興，打造了以“晉之源”統(tǒng)一冠名的八大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。以設(shè)施蔬菜為主的高效農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛，獲得國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)等9張國(guó)字號(hào)農(nóng)業(yè)名片。實(shí)現(xiàn)了提質(zhì)增效；以品質(zhì)促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)，以品牌引領(lǐng)世界潮流，主動(dòng)融入“一帶一路”，既向全球拓展市場(chǎng)，也向全球市場(chǎng)要效益，以更高效率、更有品質(zhì)、更富內(nèi)涵的新形象邁進(jìn)品質(zhì)時(shí)代。

　　本版主持人

　　凝聚“富水農(nóng)業(yè)”靈動(dòng)之氣，孕育“優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”走出國(guó)門，今天的曲沃標(biāo)注了國(guó)際蔬菜融合的嶄新起點(diǎn)。5月9日，聚焦曲沃縣晉園廣場(chǎng)，俯瞰廣闊水域綠意蔥蘢，流動(dòng)的人海如長(zhǎng)龍一般齊聚這里，首屆山西曲沃國(guó)際蔬菜博覽會(huì)（以下為蔬博會(huì)）拉開帷幕。來(lái)自9個(gè)國(guó)家、2個(gè)國(guó)際組織的19位外賓，6所科研院所的33位專家、學(xué)者以及6個(gè)國(guó)家和國(guó)內(nèi)11個(gè)省市的40家采購(gòu)商、78家參展商齊聚晉都，為曲沃蔬菜架起了走向世界的橋梁。

　　“以菜為媒”引八方來(lái)客

　　以“融入‘一帶一路’、擴(kuò)大合作貿(mào)易，提升綠色產(chǎn)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興”為主題的蔬博會(huì)，是曲沃蔬菜走向世界的盛會(huì)，是新中國(guó)成立70周年之際，曲沃縣以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為引領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的標(biāo)志性舉措。

首屆山西曲沃國(guó)際蔬菜博覽會(huì)盛大開幕。 通訊員 吉東發(fā) 攝

　　本次展會(huì)緊緊聚焦新、奇、美農(nóng)耕文化，精心設(shè)置了6個(gè)館內(nèi)主展區(qū)和2個(gè)館外展區(qū)，有來(lái)自上海、河北、山東、遼寧、安徽、陜西等9省市的78家參展商和部分國(guó)內(nèi)外機(jī)械設(shè)備參展商的展品。在6個(gè)館內(nèi)主展區(qū)之外還設(shè)立了6個(gè)分展區(qū)，涉及花卉、食用菌、觀光采摘、生態(tài)園林等。館內(nèi)12大展區(qū)設(shè)計(jì)制作各類蔬菜文化藝術(shù)景觀100余個(gè)，打造獨(dú)具菜鄉(xiāng)特色的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，盡顯果蔬與文化融合的無(wú)限機(jī)遇。

　　現(xiàn)場(chǎng)展示逾萬(wàn)種“名、特、優(yōu)、新”蔬菜及農(nóng)副產(chǎn)品。國(guó)內(nèi)外嘉賓、廣大市民在展臺(tái)間輾轉(zhuǎn)，在蔬果中流連，在交流中孕育商機(jī)，共同見證蔬菜產(chǎn)業(yè)的繁榮，共饗一場(chǎng)舌尖上的美食盛宴，一場(chǎng)盛況空前的產(chǎn)業(yè)推介在摩肩接踵、人流如織中得以延展。

　　進(jìn)入晉園會(huì)展中心，迎面看到寓意“江山多嬌”的巨型姜山十分壯觀，來(lái)自烏克蘭的外賓緹娜和友人，所到之處，無(wú)不感嘆與震驚，她們用嫻熟的漢語(yǔ)稱贊，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的“天然原生態(tài)、綠色好產(chǎn)品”。

國(guó)內(nèi)外采購(gòu)商代表與曲沃縣政府、曲沃縣供銷社等單位簽訂合作協(xié)議。 記者 蘇亞兵 攝

　　在曲沃農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)里，以“晉之源”冠名的“南林交蓮藕”“北董大蒜”“曲沃葡萄”“曲沃麥茬羊肉”等被認(rèn)定中國(guó)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品，備受觀展游客的關(guān)注，同時(shí)也彰顯了曲沃蔬菜的獨(dú)特魅力。

　　進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品展覽館，我市其他縣、市的農(nóng)產(chǎn)品味道同樣濃郁。有來(lái)自翼城“綠牧德品”的巴氏鮮奶口感純正、侯馬的赤焰辣椒勁爆爽辣、李氏莊園的黑土豬肉膘肥柔嫩等等，各家的展位前擠滿了前來(lái)參觀的嘉賓和市民。為更好地對(duì)接產(chǎn)銷，助力曲沃農(nóng)產(chǎn)品走出山西，蔬博會(huì)引入先農(nóng)快遞股份有限公司為電商服務(wù)，開幕式當(dāng)日推出電商高鐵運(yùn)輸免費(fèi)的活動(dòng)，先農(nóng)快遞通過(guò)高鐵運(yùn)輸把曲沃新鮮蔬菜6小時(shí)送達(dá)北京，8小時(shí)到達(dá)客戶手中，為曲沃蔬菜助力。僅蔬博會(huì)首日就寄出新鮮蔬果千余份，最遠(yuǎn)抵達(dá)四川等地。

　　來(lái)自臨汾市區(qū)魏宇虹和他的兩個(gè)朋友都是退休職工，他們一大早就趕來(lái)了，目的有兩個(gè)，一是帶著“國(guó)際范兒”的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品分享給身邊朋友，二是考察項(xiàng)目，發(fā)揮余熱加快綠色健康安全的農(nóng)產(chǎn)品投放的廣度，成為宣傳“先鋒軍”。

　　縱觀展會(huì)內(nèi)外，聚集在此的國(guó)內(nèi)外游客，看著現(xiàn)場(chǎng)“名優(yōu)特”蔬菜云集的壯觀景象，或視頻傳播，或拍照記錄，第一時(shí)間將蔬博會(huì)的盛況傳向世界……

　　“國(guó)際范兒”曲沃走向世界

　　打造鄉(xiāng)村振興的樣板，曲沃既有明顯優(yōu)勢(shì)，仍面臨諸多痛點(diǎn)、難點(diǎn)。如何加快實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，找準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的難點(diǎn)和癥結(jié)？首屆蔬博會(huì)的高峰論壇，用全球的視野為參會(huì)者注入現(xiàn)代理念。

　　在論壇現(xiàn)場(chǎng)，記者看到，全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的專家學(xué)者齊聚一堂。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院果蔬食品制造與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家畢金峰、中國(guó)農(nóng)科院原副院長(zhǎng)章力建、國(guó)家大宗蔬菜專業(yè)體系采后處理與加工研究室主任高麗樸、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所研究員尚慶茂、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院教授常明昌分別作學(xué)術(shù)報(bào)告，將論壇“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”亮點(diǎn)盡顯無(wú)遺。

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，烏克蘭客人“點(diǎn)贊”曲沃無(wú)公害品質(zhì)蔬菜。 通訊員 吉東發(fā) 攝

　　3個(gè)多小時(shí)的專題研討環(huán)節(jié)結(jié)束后，無(wú)論是國(guó)內(nèi)外的種植模式，還是專家的智庫(kù)建言，對(duì)發(fā)展我市農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)都有借鑒意義。同時(shí)，加快我市農(nóng)業(yè)“走出去”“引進(jìn)來(lái)”步伐，提升農(nóng)業(yè)對(duì)外開放合作水平，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

　　據(jù)悉，在本次蔬博會(huì)簽約儀式上，來(lái)自歐盟、馬來(lái)西亞、日本和國(guó)內(nèi)的采購(gòu)商代表與曲沃縣政府、曲沃縣供銷社等單位簽訂了合作協(xié)議，共簽約項(xiàng)目19個(gè)，簽約總金額11.636億元。

　　搭“品質(zhì)航班”助鄉(xiāng)村騰飛

　　萬(wàn)物競(jìng)秀。一場(chǎng)蔬博會(huì)，鮮活的農(nóng)產(chǎn)品正邁進(jìn)全球市場(chǎng)；一場(chǎng)農(nóng)文旅，正推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興?！叭藗兂Ｕf(shuō)，獨(dú)木不成林。在全球化背景下，沒(méi)有哪個(gè)獨(dú)立的個(gè)體可以憑一己之力發(fā)展。蔬博會(huì)體現(xiàn)了合作共贏的理念，大力推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品走向世界?！泵鎸?duì)鄉(xiāng)村振興，山西納維軒農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)魏明忠如是說(shuō)。

特色農(nóng)產(chǎn)品深受大家喜愛，紛紛拿出手機(jī)拍照。 記者 蘇亞兵 攝

　　曲沃縣位于山西省南端，全縣縣域面積437.9平方公里，總?cè)丝?5萬(wàn)，蔬菜種植面積占耕地面積的40%，蔬菜總產(chǎn)值達(dá)12.2億元，人均蔬菜收入占全縣農(nóng)民人均收入的38%，蔬菜產(chǎn)業(yè)已成為引領(lǐng)全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

　　近年來(lái)，曲沃堅(jiān)持把推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作為深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的突破口，大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，逐步走出了一條獨(dú)具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新路。2012年，曲沃縣即被國(guó)家農(nóng)業(yè)部確定為全國(guó)580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣之一。2018年，該縣在北董鄉(xiāng)、史村鎮(zhèn)、曲村鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開展了部級(jí)綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建項(xiàng)目建設(shè)、曲沃蔬菜產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)為發(fā)展壯大提供了保障。該縣與中國(guó)農(nóng)科院和省農(nóng)科院建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，以示范基地為載體，長(zhǎng)期指導(dǎo)曲沃蔬菜生產(chǎn)發(fā)展。按照國(guó)家綠色蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程，制定出大蒜、西紅柿、黃瓜+苦瓜、香菇等蔬菜的《曲沃縣7F標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程》，生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜，高于國(guó)家綠色蔬菜認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，全縣蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化種植面積達(dá)到90%以上，“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到34個(gè)。

展會(huì)上，山東參展商展示大蒜一條龍作業(yè)機(jī)械。 記者 喬衛(wèi)東 攝

　　如今，蔬菜已成為曲沃縣發(fā)展最快、效益最高的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，該縣先后被確定為臨汾市唯一的省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范縣、全省“一縣一業(yè)”設(shè)施蔬菜基地縣、全國(guó)蔬菜生產(chǎn)重點(diǎn)縣、“農(nóng)民增收先進(jìn)縣”和“一縣一業(yè)先進(jìn)縣”，2016年獲得最具影響力的“中國(guó)黃瓜之鄉(xiāng)”，2017年獲“國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”的榮譽(yù)。曲沃的大蒜、洋蔥、西紅柿等蔬菜更是乘國(guó)際快車出口到了俄羅斯、韓國(guó)、印度尼西亞、越南等“一帶一路”沿線國(guó)家。

　　下一步，曲沃縣將借博覽會(huì)的東風(fēng)，規(guī)劃建設(shè)蔬菜博覽中心、蔬菜科技孵化中心和黃河金三角蔬菜流通集散中心，堅(jiān)持科技引領(lǐng)，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，打開山西蔬菜走向世界的新通道、培植農(nóng)業(yè)發(fā)展的新優(yōu)勢(shì)、描繪美麗鄉(xiāng)村的新畫卷，為譜寫新時(shí)代曲沃鄉(xiāng)村振興新篇章注入強(qiáng)勁動(dòng)力，為加快融入“一帶一路”建設(shè)貢獻(xiàn)新的力量。記者  喬衛(wèi)東  祁欣