時下，冬天的氣息愈來愈濃，田野里一片清冷。但是在翼城縣南唐鄉(xiāng)河云村的草莓種植戶牛寶雷的大棚里卻暖意融融，透出勃勃生機，讓人忘記了季節(jié)的寒冷。

近年來，翼城縣南唐鄉(xiāng)河云村在農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整上下工夫，因地制宜，大力發(fā)展大棚、拱棚草莓，使草莓成為當?shù)赝苿愚r(nóng)民致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

南唐鄉(xiāng)黨委副書記張東介紹，河云村草莓種植條件得天獨厚，在當?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)人員的幫助下，全村家家戶戶種植草莓，并且發(fā)展到去鄰近村承包土地種植草莓，現(xiàn)已成為我市最大的草莓種植基地，這兒產(chǎn)出的草莓個頭大、品質(zhì)優(yōu)，遠銷臨汾、長治、晉城、陜西等地，每年從春節(jié)到麥收都有新鮮草莓出售。

讓我們走進河云的草莓地里，看看隆冬時節(jié)村民正在忙活什么?他們通過怎樣的管護，讓草莓休眠期縮短，提早開花，提早上市，用以增加農(nóng)民的收入?

鏡頭一：草莓——30天后將上市

踏進河云村，就看到大大小小的草莓棚已經(jīng)把支架安裝到位，路旁堆滿了新買的草簾。陪同采訪的張東說：過了大雪節(jié)令，草莓農(nóng)戶就會扣上大棚。其間最引人注目的是村民牛寶雷的大棚，這座大棚的鋼架結(jié)構(gòu)長100米、寬30余米，棚已然扣好。

掀開門簾，一壟壟整齊的草莓苗下層已被地膜覆蓋，長勢良好、碧綠誘人，零星地開著白色的小花，仔細看看，間或有一棵棵草莓已長到杏仁大小。每隔一定的距離插著的小木棍上綁著開著口的袋裝二氧化碳增長劑。

不遠處，幾個婦女低著頭，小心翼翼地用小鑷子來回翻騰著草莓苗。牛寶雷說，今年不同于往年，病蟲害特別多，草莓不宜用藥，只能用手捉蟲子，再加上這個時節(jié)，草莓花開，也需要進行疏果，有些苗小的不宜過早結(jié)果，把開的花摘除，等苗壯時再行結(jié)果。

在大棚的東南一方草莓根粗苗壯，開花頗多，指著長成的綠色草莓，牛寶雷告訴筆者，今年，地膜覆蓋有點晚，要不還能結(jié)得更多，草莓開花至成熟的天數(shù)一般為30天左右。它的成熟，需要一定的積溫量，溫度在17一30℃內(nèi)，一般有效積溫達600℃時即可成熟。如平均氣溫20℃時30天成熟;平均氣溫30℃時20天即可成熟。長成青果子的30天后將上市。

鏡頭二：科技——苗壯果豐“助推器”

眾所周知，種植草莓不能重茬，為確保草莓的增產(chǎn)增收，草莓種植戶每年都要投入大量的時間和精力置換土壤。就拿一畝地來說，每年置換的土壤深度30多公分，僅此一項投入在3000元以上，重新?lián)Q上的素土還要施大量的農(nóng)家肥。

牛寶雷的大棚不僅品種新，而且采用了液態(tài)石灰氮進行土壤消毒。草莓生產(chǎn)園地按標準施基肥、翻耕、整細、耙平，先做畦后用石灰氮消毒。操作也不是很麻煩，只要在夏季入伏后高溫時期，利用滴灌滲入土壤，再用塑料布覆蓋，半個月后即可。

牛寶雷今年買了1.8萬元的石灰氮，除了自己家5畝地用之外，還讓4戶村民也用了此項技術(shù)，共計18畝，每畝地僅需1000元。同時，筆者把傳統(tǒng)換土的草莓苗和使用消毒的草莓苗做了比較，發(fā)現(xiàn)消毒之后的草莓苗不僅長得全而且壯。

牛寶雷說，草莓一般在秋后定植，今年秋后持續(xù)高溫，造成幼苗輕微死亡，不過再看看長勢，只要管理得當，明年的收成還是很客觀，比較之下，換土的死亡率高于用石灰氮的。種植還是離不開科學(xué)。

此外，為了彌補冬季晝短夜長的自然光照時間、強度不均，他們還安裝了時控植物生長燈，用以增加草莓的光合作用，促進草莓生長。

鏡頭三：蜜蜂——綠色食品“見證人”

利用大棚栽培的方式種植草莓可實現(xiàn)草莓的提早上市。但由于大棚內(nèi)空氣流通不良，往往會引起草莓花期受粉不良，未受精的雌蕊變褐萎縮成為無效花，或因一朵花中雌蕊受精不完全而長成畸形果。因此，應(yīng)采取適當措施，促進草莓花期受粉。

在奶油種植戶的牛寶雷大棚內(nèi)，我們驚喜地看到，白色的小花被綠色的葉子襯托得分外美麗，放養(yǎng)在大棚內(nèi)的蜜蜂穿梭在花叢中正忙著采花授粉，讓人忘卻了外頭的冬日蒼白，感受到了春意盎然。

在大棚的北側(cè)，我們看到了一箱蜜蜂。蜜蜂的授粉可以增加草莓的產(chǎn)量和提升草莓的質(zhì)量。此外，還足可以證明草莓是真正無公害綠色食品，如果大棚里噴施農(nóng)藥，蜜蜂就會死亡。

蜜蜂就是這個綠色食品的不會說話的見證人。

鏡頭四：效應(yīng)——新建大棚20個

去年，河云村在種植草莓上大做文章，走反季銷售草莓之路，以增加農(nóng)民收入，促進廣大農(nóng)民快速奔向小康。幾乎與牛寶雷同時建起新式大棚33個，投入栽植草莓，河云村里有了第一批冬季賣草莓賺大錢的農(nóng)戶。

現(xiàn)在，全村又有許多農(nóng)戶忙活著建設(shè)鋼架結(jié)構(gòu)大棚，實行立體種植大棚多賺錢。同時，他們還可以在草莓大棚內(nèi)兼種豆角、西紅柿等蔬菜，每個大棚又可增加收入5000余元。

說到鋼架結(jié)構(gòu)草莓大棚，河云村黨支部書記給筆者算了一筆賬。建設(shè)一個鋼架結(jié)構(gòu)大棚需投資5萬元，雖然比建設(shè)普通大棚多投資3萬元。但是，利用新建的鋼架結(jié)構(gòu)大棚，既可節(jié)約耕地面積300平方米，約合半畝土地，擴大了大棚空間，又提高了土地利用率。

種一冬季草莓就可賺回多投入的資金。況且，建設(shè)一個鋼架結(jié)構(gòu)大棚就可使用多年，一勞永逸，就更劃算了。

據(jù)了解，今年河云村新建起大棚20多棟，除了日光溫室，還有4個投資10萬余元以上的鋼架大棚，實行集中種植、集中管理，現(xiàn)在草莓種植總面積超過了800畝，已建成日光溫室大棚180多個、簡易棚300余個，年收入達1000余萬元。

通訊員宋榜娟