臨汾新聞網(wǎng)訊 平陽大地盛產(chǎn)蓮藕,它是百姓餐桌上的一道美味。對于曲沃磨盤嶺景區(qū)的鄭姓老人來說,蓮藕的保鮮成本往往大于其價值,一般是在準(zhǔn)備出售的前兩三天才從藕池起獲。特別是到了臘月,蓮菜的價格稍高一點(diǎn),銷售也快,數(shù)九寒天穿著薄薄的雨鞋在零度左右的蓮藕池中勞作,其辛苦是常常人難以忍受的。
雙手用力膝蓋頂,鐵鍬一點(diǎn)點(diǎn)將蓮藕從污泥中挖出,稍有不慎,一根長長的蓮藕就變成了殘次品,不但賣不上好價錢,還得虧本。老人是給別人打工,起獲一斤蓮菜的工錢是7毛錢,好的時候一天能起獲200余斤,平均一天能收入百十來元。 記者王隰斌
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