當(dāng)下,正是水稻生長(zhǎng)的好時(shí)節(jié)。走進(jìn)朔州市朔城區(qū)神頭鎮(zhèn)下西關(guān)村千畝水稻種植基地,一排排秧苗隨風(fēng)搖曳,盡顯生機(jī)。
“在老石種植水稻之前,這塊地長(zhǎng)滿了野草和蘆葦,如今,綠油油的水稻讓這里充滿了生機(jī)?!绷奶熘校耦^鎮(zhèn)下西關(guān)村村民尹殿元說。
村民口中的“老石”,叫石云寶,是吉林人。他熟悉水稻種植技術(shù),看著自家門前神頭泉水越來越清澈,他冒出了種植水稻的想法。但土地鹽堿得厲害,如何讓莊稼在鹽堿地里長(zhǎng)大豐收,是老石碰到的最大難題。
65歲的石云寶圍著鹽堿地一連轉(zhuǎn)了好長(zhǎng)時(shí)間,他想在這些鹽堿地上下功夫,把鹽堿地變成水稻田……在石云寶看來,在神頭鎮(zhèn)下西關(guān)村種植水稻,有兩個(gè)顯而易見的優(yōu)點(diǎn):一是近年來桑干河清河行動(dòng)的開展,讓神頭泉的泉水越來越好;二是鹽堿地種出來的稻子要比普通黑土地種出來的口感好。
經(jīng)過多方咨詢和考證,石云寶得知,早在清代,神頭泉域的農(nóng)民就開始種植水稻,上世紀(jì)70年代還曾修整稻田和育植稻秧。這些都更加堅(jiān)定了他種植水稻的信心。
2018年,石云寶在神頭鎮(zhèn)下西關(guān)村以每畝200元的價(jià)格租用鹽堿地試種了50畝水稻。看著試種的秧苗一天天長(zhǎng)大,由嫩綠慢慢變成深綠,最后轉(zhuǎn)變?yōu)橐黄瘘S,老石心里樂開了花。當(dāng)年,老石試種的水稻畝產(chǎn)量達(dá)到500多公斤,而且稻米品質(zhì)好,出米率高,口感佳,深受當(dāng)?shù)匕傩諝g迎。石云寶在鹽堿地試種水稻成功,不僅填補(bǔ)了朔城區(qū)多年來水稻種植的空白,也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”發(fā)展提供了新的機(jī)遇。
昔日鹽堿灘,今秋米滿倉(cāng)。一年的試種經(jīng)驗(yàn)表明:在這片土地上,水稻不僅能成功種植,而且品相品質(zhì)俱佳。
好田好水好味“稻”,堅(jiān)定了石云寶種植水稻的信心和決心。2019年1月,石云寶創(chuàng)立了朔城區(qū)綠嘉綠野種植專業(yè)合作社。他結(jié)合試種經(jīng)驗(yàn),努力在擴(kuò)大種植規(guī)模、品種篩選、育苗時(shí)間安排上下功夫。并將種植規(guī)模擴(kuò)大到400畝,平均畝產(chǎn)量達(dá)到1000多斤,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)收入160多萬元。
水稻連年豐產(chǎn),讓石云寶成了遠(yuǎn)近聞名的水稻“土專家”。他不僅讓“東稻4號(hào)”“梗吉1號(hào)”等水稻品種在桑干河畔生根發(fā)芽、開花結(jié)果,也讓稻花香、吉宏6號(hào)等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的稻米走上餐桌,走出雁門關(guān),更讓朔城區(qū)水稻走上了規(guī)?;⒑献骰?、科學(xué)化的種植之路。
“咱這邊的地堿性太大,水稻主要是抗堿,正好適應(yīng)它的環(huán)境,螃蟹也是在堿水里養(yǎng)出來的更好吃?!笔茖氄f。
在水稻種植上摸索出了一些經(jīng)驗(yàn)后,石云寶還試驗(yàn)養(yǎng)殖稻田蟹,發(fā)展“稻蟹共生”新模式。這種種植模式既替代了人工化學(xué)除草,又降低了田間蟲口基數(shù),減少了疾病的發(fā)生。蟹的糞便也為水稻生長(zhǎng)提供了良好的有機(jī)肥料,促進(jìn)了稻米品質(zhì)的提升,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收益與生態(tài)環(huán)境改善雙豐收。
看著石云寶的水稻種得風(fēng)生水起,稻蟹生機(jī)勃勃,周邊的村民也紛紛加入到種植水稻的行列中。
尹殿元是最早跟隨老石種植水稻的,去年的5畝試驗(yàn)田喜獲豐收后,他今年將種植面積擴(kuò)大到30畝。他說:“我們下西關(guān)村的水稻種植從無到有,從幾十畝到幾百畝,越來越多的村民開始種植水稻,與老石一起打造千畝水稻產(chǎn)業(yè),共同增收致富,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。我心里也高興?!?br style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;"/> 石云寶作為綠嘉綠野種植專業(yè)合作社的創(chuàng)始人,他不光忙自家地里的活兒,還經(jīng)常抽空給別的種植戶當(dāng)老師,為他們提供技術(shù)指導(dǎo),供應(yīng)秧苗,帶動(dòng)周邊農(nóng)民一起致富。通過勞動(dòng)入股的方式,合作社有20戶農(nóng)戶參與水稻種植,提供就業(yè)崗位120個(gè)。
2020年,綠嘉綠野種植專業(yè)合作社承擔(dān)了有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)示范創(chuàng)建項(xiàng)目,水稻種植面積擴(kuò)大到760畝,并帶動(dòng)村民種植50多畝,收入300多萬元,比種玉米效益高3倍多。今年,該合作社新整地200多畝,水稻種植規(guī)模達(dá)到1000畝。合作社還開始嘗試種植旱稻,目前,旱稻已經(jīng)育苗100多畝。這些都為稻谷在朔州地區(qū)的推廣提供了新路徑。
如今,在朔城區(qū)神頭鎮(zhèn),阡陌縱橫的田野里,綠稻、藍(lán)天、白云共為一景,如詩(shī)如畫,綠了田野,美了鄉(xiāng)村、富了村民。
袁兆輝 丁海云
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