還差十幾天就是端午節(jié)了,嘴饞的我似乎嗅到了那香香甜甜的粽子味,糯米的,大黃米的,黏高粱米的……,混合著蘆葦葉清清爽爽的味道,好想吃??!
記得小時候,母親在端午節(jié)前幾天就開始預備包粽子的食材,去集上購買包粽子用的蘆葦葉和糯米,精心的挑了又挑,選了又選,等到端午節(jié)頭天早晨,母親就把蘆葦葉,糯米,還有家里出的大黃米,黏高粱米用水浸泡上,據說用水浸透的米包出的粽子又好煮還香甜。母親在做飯上是一把好手,最會包粽子,她包的粽子不僅形狀好看,還很好吃,各式各樣的食材搭配成不同口味的粽子,爬豆混合上糯米,大黃米,黏高粱米更增加了粽子特有的香味,可謂錦上添花。每年端午節(jié)母親都要忙一大早晨,包粽子,煮粽子。等煮熟了一大鍋咕嘟咕嘟冒著沸騰的熱氣,濃郁的粽子香味也就飄了出來,勾得我口水欲滴,剛出鍋母親顧不上自己品嘗,就吩咐我們給鄰居親戚家分散她親手包的粽子,這家三個,那家五個的……當然母親最忘不了的,就是給她和父親的老媒人年年不落空的送去粽子,而且是親手送去,外帶兩包綠豆糕,那是一個孤寡的老太太,也是母親的遠方姑。母親說她忘了自己剛剛過日子時的苦,都是姑姥姥(就是我母親的遠方姑,我們稱呼為姑姥姥)時常從節(jié)約下口糧里接濟我們家,母親常說向我說起那些往事,意味深長的告訴我:做人不能忘本,尤其是最困難時是最不能忘記旁人對你的好!從此我把母親的話牢牢記在了心里。
最難忘的是端午節(jié)前后,有時常常趕上收割麥子的時節(jié),母親除了做好飯菜,還要煮上一大鍋粽子,因為年年老姨和老姨夫都來給幫忙割麥子。揮灑著熱汗回到家,餐桌上母親早備好了飯菜,最誘人的是那香甜的粽子。親親熱熱的一家人圍坐在一起,有說有笑的,那場面溫馨而又甜蜜,內心就如我們品嘗的粽子,連五月的陽光都帶著一種香甜的味道。那是我最美好的回憶!多少年過去了,我依然記憶猶新!
我出嫁后,母親都是等著我,等著我端午節(jié)回家才包粽子,在娘家吃著粽子,臨走母親又會讓我拎上一包粽子,帶給我的老公和公婆,當然還有一聲聲啰嗦的叮嚀,叮囑好好過日子,少生氣這一類她擔心的話題。孩子再大,也是母親的心頭肉,也是她放心不下的牽掛!端午節(jié)的粽子里有溫暖幸福的味道!有粽子,有母親就有家,擁有母親和家,你就擁有幸福的天堂!當然我也是個有心的女兒,我總在端午節(jié)那樣特殊的日子里回娘家,探看我的母親,因為父親得癌癥下世了,我生怕母親過度傷心孤單而毀了過端午節(jié)的情懷,所以我要和她一起吃粽子,讓家里洋溢著節(jié)日的氣氛。
母親用她特有的方式在鄰居和親戚間,用小小的粽子傳遞著一份感情,一份關愛!年年歲歲,多么有心的人!
2006年母親過世了,母親逝世后的第一個端午節(jié)是我最悲痛欲絕的時刻,痛失母親我簡直是心被掏空了,那種記憶我至今忘法忘懷!淚水模糊中我度著端午節(jié),我生命中第一個沒有母親的端午節(jié)!就在我淚流滿面的時候,三姐(我的三大姑姐)打來了電話,輕輕的喚著我的乳名“:玲兒,想吃粽子嗎?想吃三姐包了,給你們送去!”聽到“粽子”二字我已經是哭得咽阻喉塞,說不出話來。說實在的自我入夫家門以來,手巧的三姐也像我的母親那樣,年年端午節(jié)包了粽子給我的老公和公婆送來。三姐知道我這個弟媳手拙,而他弟弟又偏愛這一口,不給誰粽子,也會想著我們,她唯一的弟媳和弟弟。每年我們都心安理得的去等著吃三姐送來的粽子!那哪里小小的粽子啊,分明是三姐一顆對我們關愛的心!每年端午節(jié),她都在把最親的人牽掛心頭!不,是每時每刻,難道不是嗎?自從我入進門,三姐總是輕聲細語的囑咐我什么事情該怎么做,怎么應付……喋喋不休的就像個母親那樣,同時又擔心她嘮叨多了我這個弟媳煩她多管閑事,三姐用心良苦,默默用她獨有的方式向我傳遞著溫暖和愛,尤其是母親去世以后,她時時打電話安撫我痛失娘親的心,一股熱流常常涌進我的心房!而每年端午節(jié)三姐送粽子更是雷打不動的內容!這不兒子又說呢“:媽,我老姑又要送粽子來了!”兒子的饞樣多像我小時候,粽子是他最喜歡吃的食品,而三姐也就成了兒子最喜歡的人。
小小的粽子,每年在簡簡單單的端午節(jié)里,被親人們送來送去,它留給我的不單是粽子的香甜,更有一份親人那濃濃的愛,這就是心靈的一種美麗,生命的一種幸福,讓我慢慢用心品味著,永遠難以釋懷……
(李玉梅)
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