端午節(jié)里的中華性格
□ 楊小華
對于端午節(jié)的真正含義,在我小時候懵懵懂懂的印象中是不知曉的。從記事以后,我才開始明白只有到了端午節(jié),才有為了紀(jì)念愛國詩人屈原而興起的賽龍舟與吃粽子,才有一些青年男女用來表達(dá)濃濃愛意的香囊,才有婦女小孩爭相佩戴的制成美麗芬芳的花環(huán)佩飾的艾草與菖蒲……那時,我稚嫩的心靈天真而固執(zhí)地認(rèn)為:端午節(jié),是雄黃酒和草藥水融合而成的,是打午時水與貼午時符積聚而成的,是能夠真正顯示中華民族性格的節(jié)日。不信,請你隨著我手指的方向仔細(xì)地看,那桃弧棘矢的防疫模樣,那爽滑黏糯的粽子味道,那排山倒海的賽龍舟氣勢,在端午節(jié)伴著溫馨祥和的氣氛中交錯地顯現(xiàn)。
端午是給人辟邪祛瘟的,是防疫的節(jié)日。南朝梁宗懔《荊楚歲時記》:“五月俗稱惡月”。五月入夏,氣溫升高,蚊蟲四出,細(xì)菌繁殖,疫病增多。每到端午節(jié),最忙碌的要數(shù)大人們。小時候我看見父母按照古時的習(xí)俗,采取一些措施辟病瘟?!伴L絲表良節(jié),命縷應(yīng)嘉辰”,母親給我和姐姐戴上五色絲繩說是長命繩;“采艾結(jié)為人,懸于戶上,以禳毒氣”,父親則是灑掃庭院,在房前屋后灑上石灰水,以菖蒲、艾條插于門楣,或懸于堂中以驅(qū)邪惡;“舊俗方儲藥,贏軀亦點(diǎn)丹”,我看見父親與哥哥等男人們還要喝雄黃酒或菖蒲酒,飲之辟邪祛疾;甚至村里人采集蟾蜍以陰干,據(jù)傳說“食之者壽千歲”。
端午是給人甘美食物的,是享受的節(jié)日。小時候我看見在端午節(jié)的頭天晚上母親把糯米拌上大棗枸杞等餡料,用箬葉(或柊葉)包裹而成,形狀多樣,有尖角狀、四角狀等,包好擺放在簸箕里。次日早晨,母親很早就起床燒火煮粽子。我一起床就聞著粽子的香味撲鼻,誘人味蕾。煮熟后從鍋里撈出來,色澤金黃油亮,剝開拌著白糖或者紅糖吃,潤滑細(xì)嫩,柔軟黏糯,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營養(yǎng)豐富。對于這些大大的粽子,我一口氣都要吃好幾個,才算解饞。端午節(jié)食粽子,歷經(jīng)千百年來仍然深受人們喜愛,如今已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間美食習(xí)俗之一。
端午是給人向上力量的,是振奮的節(jié)日。這天有放紙鳶與賽龍舟等比賽或者游戲。在我小時候,父親給我做紙鳶,我看見他在竹篾等骨架糊上紙或絹,然后教我拉著系在上面的長線,趁著風(fēng)勢放上天空。父親說這叫“放殃”,把胸中的悶氣放出來,心中就快樂了。最熱鬧的要數(shù)賽龍舟,父親帶我到江邊觀看,人山人海,擠得水泄不通。之前一般都要舉行隆重的祭祀儀式。氣氛很嚴(yán)肅,多祈求福佑、風(fēng)調(diào)雨順、去邪祟、攘災(zāi)異、事事如意。祭過神后,安上龍頭、龍尾。比賽開始,吶喊助威聲響徹云霄。劃船的也喊著號子,整齊劃一劃動雙槳,龍舟如離弦之箭向前逆水而沖,總是給人以精神振奮的力量。
哦,端午,端午,其中華性格和道德感召力,總是散發(fā)著中華民族追念先賢、求真向善,平安和順、祈福納祥,生生不息、勇爭上游的氣質(zhì)與形象,影響與帶動著世世代代中華兒女不怕路途遙遠(yuǎn)坎坷而繁衍生息發(fā)展,不停地向前、永遠(yuǎn)地向前!
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