臨汾新聞網(wǎng)訊 春節(jié)臨近,襄汾東山雨桿溝內(nèi),趁著上午投喂胡蘿卜的工夫,梁志強(qiáng)熟練地把聞聲跑來(lái)?yè)屖车呢i巡視了一遍,隨即挑揀、鎖定幾頭“佼佼者”,記住耳標(biāo)號(hào),安排拉往定點(diǎn)屠宰場(chǎng),為大大小小幾十筆訂單供貨。
2014年春,借助綠色生態(tài)的消費(fèi)理念,這個(gè)鄉(xiāng)親們眼里盡出“洋相”的放豬倌,憑靠青山綠水和野豬資源,開(kāi)始了“野豬、家豬雜交育種+深山生態(tài)放養(yǎng)”模式的雜交跑山豬養(yǎng)殖,受了不少“洋罪”,也帶著大家發(fā)起了“洋財(cái)”。
七頭母豬 叩開(kāi)創(chuàng)業(yè)之門(mén)
襄汾縣東山,自古植被繁茂、礦產(chǎn)豐富。近年來(lái),隨著退耕還林等生態(tài)政策實(shí)施,礦場(chǎng)停閉、林木繁茂、生態(tài)良好,梁志強(qiáng)祖祖輩輩生活的洞溝村就坐落在大山深處。“老梁,試試豬咋養(yǎng)?”,臘月的一天,上山調(diào)研的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部無(wú)意間的一句話(huà),令梁志強(qiáng)心頭波浪翻滾。
2014年開(kāi)春,梁志強(qiáng)拿出老本,就著山溝地勢(shì)大搞基建,打窯洞、挖豬圈、挖壕為墻、提水修路……又一鼓作氣買(mǎi)回7頭當(dāng)?shù)貎?yōu)種母豬,在鄉(xiāng)親們疑惑的目光中,卷起鋪蓋住進(jìn)了前后投資十多萬(wàn)的豬場(chǎng),當(dāng)起了放豬倌。
母豬一次次發(fā)情、野豬卻遲遲不來(lái),新抓百十頭豬崽精心飼養(yǎng),又因?yàn)槟c胃弱、消化機(jī)能差 死傷慘重,梁志強(qiáng)備受打擊、卻越戰(zhàn)越勇:每天與豬“廝會(huì)”在一起,趕母豬上山散步散播氣味、悉心為豬崽熬稀飯煮玉米……終于引來(lái)了野豬,養(yǎng)活了豬崽?!?月份引來(lái)的野豬,與兩頭母豬成功配種”,說(shuō)起頭次“借種”,梁志強(qiáng)總是一臉興奮,“心焦了好幾個(gè)月,總算是按想得來(lái)了!”2015年正月十八,頭批18只雜交豬崽出生,梁志強(qiáng)如獲珍寶。短短一年,多批繁育,目前,養(yǎng)豬場(chǎng)的雜交豬已近200頭,梁志強(qiáng)的“洋相”著實(shí)出了名堂。
摸爬滾打 進(jìn)級(jí)放豬高手
盡管天寒地凍,貪吃性野的雜交豬仍然滿(mǎn)山跑竄,尋食杏葉、核桃和草籽。“每天下午喂一頓麥麩拌玉米輔食,冬季早上加喂蔬菜補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)”,摸清雜交豬習(xí)性的梁志強(qiáng)已總結(jié)出了一套放養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),“這豬有記性、不怕丟,有的早早出去溜達(dá)找食,翻山跨梁跑出十里開(kāi)外,下午才回來(lái)”。暴雨沖塌豬圈、徒步扛麥麩、雨天下溝給豬喂食一 摔滿(mǎn)身泥……在梁志強(qiáng)看來(lái),這些創(chuàng)業(yè)艱辛與掌握雜交豬放養(yǎng)技術(shù)一比,根本不值一提。“一切都得按豬的習(xí)性來(lái),來(lái)不得一點(diǎn)馬虎,比如,喂胡蘿卜要看豬下菜,把握好投喂量,吃多了豬拉稀、吃少了缺營(yíng)養(yǎng);再說(shuō)這野豬‘親戚’,不能?chē)槨⒏荒苋藶楦深A(yù),這樣才會(huì)常來(lái)‘探親’”,兩年的摸爬滾打,梁志強(qiáng)儼然成了放養(yǎng)雜交跑山豬的行家里手。2015年,他依循村里石碑所載,將古村名“魚(yú)里莊”注冊(cè)為自己雜交跑山土豬的商標(biāo)。
山貨下山 鄉(xiāng)親致富有門(mén)路
2008年發(fā)展養(yǎng)殖,短短幾年成了村里的“養(yǎng)羊大戶(hù)”;2011年被推選為村委會(huì)主任后,次年成立了祥龍養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社,帶著鄉(xiāng)親們發(fā)展養(yǎng)殖。在大伙眼里,40歲的梁志強(qiáng)是個(gè)敢干事、能成事的人。
417口人、1214畝地、下轄15平方公里的洞溝村,青壯勞力在外務(wù)工,老婦病弱種地看家??粗l(xiāng)親們守著大山脫不了貧、家里的山貨出不了山,梁志強(qiáng)的心里一直不是個(gè)滋味,直到幾個(gè)月前一位顧客的建議令他茅塞頓開(kāi)。歷經(jīng)三個(gè)月選址、籌備,農(nóng)歷十一月初九,大鄧東山志強(qiáng)山貨銷(xiāo)售部開(kāi)業(yè)了,地里長(zhǎng)的、山里采的、樹(shù)上結(jié)的、家里養(yǎng)的,各種山貨擺上了柜臺(tái)。老顧客買(mǎi)了豬羊肉,又稍帶點(diǎn)核桃、小米、玉米糝、土雞蛋,鄉(xiāng)親們的山貨很是暢銷(xiāo)。一個(gè)多月,山貨店售出土雞近300只、土雞蛋100多公斤、面粉二三十袋、核桃上千斤,“都是沾了志強(qiáng)的光啊”,訂單不斷、生活有了奔頭的鄉(xiāng)親們交口稱(chēng)贊。
梁志強(qiáng)把雜交跑山豬肉定價(jià)為25元一斤,許多人對(duì)他好貨賤賣(mài)的做法很是不解,但他自有一套“三步走”規(guī)劃:物美價(jià)廉、擴(kuò)大影響,讓大山里的山貨賣(mài)得出去,這只是第一步。緊接著,他還要以雜交豬為父本、本地優(yōu)種豬為母本,繁育肉質(zhì)更細(xì)、口感更好的二代雜交豬,同時(shí)帶著鄉(xiāng)親們一起種植陸地健康蔬菜、直采直銷(xiāo),從而陸續(xù)吸引在外務(wù)工的青壯年回村創(chuàng)業(yè)、共同致富。
“老話(huà)說(shuō)‘靠山吃山’,東山就是我們創(chuàng)業(yè)的‘金山’!”說(shuō)起規(guī)劃,梁志強(qiáng)一臉的篤定。
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