堯都區(qū)開展校園食品安全專項(xiàng)檢查

2015-09-17 15:07:27 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)

    臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 李嬌)連日來(lái),堯都區(qū)開展校園食品安全專項(xiàng)檢查,對(duì)校園周邊餐飲、食品流通、加工小作坊進(jìn)行了檢查,確保校園及其周邊食品安全。

    據(jù)了解,此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)對(duì)校園及周邊200米范圍內(nèi)的小學(xué)校配餐(含托餐)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行摸底排查,對(duì)有固定門店的餐飲、食品流通、加工小作坊進(jìn)行重點(diǎn)專項(xiàng)整治。在排查過(guò)程中,重點(diǎn)查看主體資格,看證照是否齊全有效,是否超范圍經(jīng)營(yíng),是否持續(xù)保持經(jīng)營(yíng)許可條件;查進(jìn)貨渠道,看食品經(jīng)營(yíng)者是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄義務(wù),是否妥善保管進(jìn)貨憑證;查從業(yè)人員,看是否有有效健康證明;查看包裝標(biāo)識(shí),看食品包裝,標(biāo)識(shí)是否虛假標(biāo)示,是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址、是否標(biāo)明食品主要成分和含量,是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限等內(nèi)容。與此同時(shí),該區(qū)開展了“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng),在師生和家長(zhǎng)中廣泛宣傳食品安全知識(shí),形成家長(zhǎng)、師生、群眾高度關(guān)心和積極參與的良好輿論氛圍;同時(shí),加大對(duì)校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者的法律教育,提升經(jīng)營(yíng)人員食品安全責(zé)任意識(shí)和守法意識(shí),將宣傳教育貫穿所有工作。

    


     

責(zé)任編輯:秦芳媛

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