臨汾新聞網(wǎng)訊(記者李靜)日前,堯都區(qū)安監(jiān)局、解放路安監(jiān)站深入轄區(qū)餐飲行業(yè)開展職業(yè)健康檢查,并針對一起廚房作業(yè)區(qū)域職業(yè)病防治不力現(xiàn)象進行立案調(diào)查。
執(zhí)法人員在檢查某學(xué)校食堂時,發(fā)現(xiàn)其承包方安排未經(jīng)職業(yè)健康檢查的勞動者從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè)。根據(jù)相關(guān)條例,執(zhí)法人員對其開具《限期責(zé)令整改書》,要求對該作業(yè)場所進行職業(yè)病危害因素識別和防護,對接觸職業(yè)病危害作業(yè)勞動者進行職業(yè)健康檢查。
“目前,已進入立案程序,下達了行政處罰告知書。下一步執(zhí)行階段,如果對方拒不配合,我們會責(zé)令將產(chǎn)生職業(yè)病危害因素的局部場所停產(chǎn)停業(yè)整頓,或者移交法院強制執(zhí)行?!眻?zhí)法人員表示,這是繼11月4日《職業(yè)病防治法》修訂后,安監(jiān)執(zhí)法部門首次在“廚房”立案查處的案件。
廚師等相關(guān)人員長期在充滿油煙、粉塵、高溫的廚房工作,很可能給他們的健康帶來威脅?!爱?dāng)食用油加熱超過200℃時,生產(chǎn)油煙的主要成分是丙烯醛,它具有強烈的辛辣味,對鼻、眼、咽喉黏膜有較強刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾?。划?dāng)油溫達到270℃以上時,油煙中會含有大量苯并芘,吸入后容易增加人體患肺癌風(fēng)險。此外,廚房空間狹小,高溫烘烤,熱量無處散發(fā),長久在高溫環(huán)境作業(yè),容易引起中暑。”我市職業(yè)健康專家杜俊芳指出,廚房內(nèi)各種機器產(chǎn)生的噪聲,會導(dǎo)致聽力下降,嚴(yán)重時引起職業(yè)性耳聾。
杜俊芳建議,用人單位要落實主體責(zé)任,對從事接觸職業(yè)病危害因素作業(yè)的勞動者,用人單位應(yīng)該組織上崗前、在崗期間、離崗時的職業(yè)健康檢查,并將檢查結(jié)果書面如實告知勞動者。勞動者要有自我保護意識,重視個人防護,確保自己的職業(yè)健康權(quán)益。
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