臨汾新聞網(wǎng)訊 繽紛夏日，萬物繁茂。汾西縣太陽山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)里一派火熱圖景：一座座標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖場比肩接踵，科學(xué)配比的飼料正通過智能設(shè)備自動供料，一輛輛滿載肉雞的運(yùn)輸車陸續(xù)駛?cè)?，一只只肥嫩的肉雞經(jīng)過檢疫、消毒后送往加工車間……

　　汾西肉雞產(chǎn)業(yè)擁有從標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、飼料研發(fā)加工，再到屠宰分割、熟食調(diào)理品深加工、有機(jī)肥加工的全產(chǎn)業(yè)鏈條。今年以來，汾西縣委、縣政府圍繞省、市關(guān)于打造專業(yè)鎮(zhèn)的工作部署和有關(guān)要求，緊抓機(jī)遇、統(tǒng)籌調(diào)度，成功申報(bào)汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)，成為我市“10+N”培育架構(gòu)中的10個市級專業(yè)鎮(zhèn)之一。

　　汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)目前有企業(yè)11家，各類市場主體30余戶，帶動種植、養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸、服務(wù)等就業(yè)人口2萬余人，肉雞產(chǎn)業(yè)集群年產(chǎn)值突破10億元。

　　統(tǒng)籌推進(jìn) 強(qiáng)化保障

　　寬敞明亮的標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖場里，上中下各層的雞籠由近及遠(yuǎn)、蔚為壯觀，一只只白色的肉雞不斷啄食飼料，供水、添料、調(diào)溫乃至雞糞清理等工序都實(shí)現(xiàn)了自動化……這里是汾西新希望六和食品有限公司設(shè)立在對竹鎮(zhèn)白家河村的肉雞養(yǎng)殖基地，也是5個養(yǎng)殖區(qū)域中規(guī)模最大的一處。

　　新希望六和食品有限公司共有11個養(yǎng)殖基地、75棟標(biāo)準(zhǔn)化大棚，分布在太陽山村、白家河村、南梧村和河達(dá)村，單批存欄肉雞300萬只，年出欄量達(dá)2000萬只。

　　該企業(yè)是汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)的龍頭企業(yè)，除了自有的75個配套養(yǎng)殖場以外，還對接了周邊養(yǎng)殖合作社、養(yǎng)殖大戶30余戶。

　　“汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)以肉雞產(chǎn)業(yè)為龍頭，產(chǎn)業(yè)相對集中、專業(yè)化程度高，特色產(chǎn)業(yè)和品牌具有核心競爭力，是汾西縣當(dāng)前最具活力的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)之一?！狈谖骺h工信局局長宿順平介紹，汾西肉雞產(chǎn)業(yè)經(jīng)過數(shù)十年發(fā)展積累已成為肉雞產(chǎn)業(yè)集群，主體功能區(qū)形成了以新希望六和食品有限公司為鏈主，種植、養(yǎng)殖、飼料、屠宰、熟食、有機(jī)肥為產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)體系。

　　今年3月30日，汾西縣印發(fā)了促進(jìn)肉雞專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案，明確了發(fā)展目標(biāo)、實(shí)施步驟、重點(diǎn)工作和保障措施。

　　汾西縣委書記王林波，縣委副書記、縣長霍俊波多次實(shí)地調(diào)研，專題研究推進(jìn)，縣委常委、副縣長王文娟一線辦公，事無巨細(xì)。汾西縣成立了以縣長為組長、分管副縣長為副組長的肉雞專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，建立起高效協(xié)同推進(jìn)的工作機(jī)制，有力保障了省、市、縣系統(tǒng)性支持政策和機(jī)制的落實(shí)，加大了對專業(yè)鎮(zhèn)土地、環(huán)保、稅收、金融的支持力度。同時，汾西縣按照“一鎮(zhèn)一策”“一業(yè)一策”的工作思路，推進(jìn)肉雞專業(yè)鎮(zhèn)加快產(chǎn)業(yè)升級和產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　三方攜手 升級擴(kuò)能

　　走進(jìn)屠宰車間的參觀通道，一條從分割、分類、清洗到包裝的流水線一覽無遺：掛滿肉雞的鏈條線勻速移動，數(shù)百名身著不同工序顏色無菌服的工人，整齊有序地分列在鏈條和案臺兩旁，熟練地將肉雞分割為雞胸、雞腿、雞翅和雞骨架等產(chǎn)品。

　　“目前，我們屠宰加工廠的宰殺規(guī)模為每天6萬只肉雞，年生產(chǎn)各類雞肉加工產(chǎn)品4.1萬噸，主要有雞腿、雞胸、雞翅、雞骨架、雞副產(chǎn)5大類200余個產(chǎn)品?！狈谖餍孪Ｍ褪称酚邢薰拘姓T郭向東介紹。

　　毗鄰的熟食調(diào)理品加工廠里，調(diào)理、油炸成型、水煮丸子、胸肉拉絲4條生產(chǎn)線正在高速運(yùn)轉(zhuǎn)，這里生產(chǎn)肉排、油炸小食、火鍋丸子、肉松原料等5個品類的20余個核心產(chǎn)品，年產(chǎn)能達(dá)8000噸。

　　宿順平介紹：“我們通過養(yǎng)殖、屠宰、飼料加工等全產(chǎn)業(yè)鏈條，不僅助力專業(yè)合作社發(fā)展，為周邊農(nóng)戶提供就業(yè)崗位，還帶動了運(yùn)輸業(yè)和種植業(yè)，僅全縣種植的玉米飼料廠就收購了40%以上。肉雞產(chǎn)業(yè)為群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè)和增收致富提供了有力支撐?！?/p>

　　為加快推進(jìn)汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)，今年3月，汾西縣政府與新希望集團(tuán)六和禽產(chǎn)業(yè)部簽訂了《打造十億級肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略合作協(xié)議》，由汾西縣園區(qū)建設(shè)發(fā)展公司、汾西縣洪昌養(yǎng)殖公司、汾西新希望六和食品有限公司三方共同出資3752.11萬元，推動肉雞飼料、肉雞養(yǎng)殖、肉雞屠宰、數(shù)字智能化生產(chǎn)和污水處理等五大板塊的升級擴(kuò)能改造。

　　汾西縣工信局副局長于書林說：“升級擴(kuò)能后，養(yǎng)殖端將由每年2000萬只增加到2600萬只，同時盤活周邊農(nóng)戶單批存欄100萬只閑置棚舍;屠宰端將配套升級冷藏屠宰設(shè)施設(shè)備，冷藏宰殺規(guī)模由每天6萬只提升至8萬只;配套飼料加工廠將由每年10萬噸的產(chǎn)量提升至15萬噸，配套熟調(diào)加工廠產(chǎn)能由每年8000噸增加到12000噸，直接增加就業(yè)崗位300余個。”

　　全力護(hù)航 未來可期

　　培育壯大市場主體、發(fā)展壯大重點(diǎn)企業(yè)、提升企業(yè)自主創(chuàng)新能力、支持企業(yè)智能化數(shù)字化改造、加強(qiáng)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)、加強(qiáng)質(zhì)量品牌建設(shè)……汾西縣狠抓十項(xiàng)重點(diǎn)工作，促進(jìn)專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展。目前，各項(xiàng)工作正在扎實(shí)有序開展。

　　“我們公司的數(shù)字化改造工作已經(jīng)啟動，將通過物聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化升級推動產(chǎn)能升級，提升生產(chǎn)效率、養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同升級?！惫驏|介紹，升級內(nèi)容包括屠宰廠區(qū)無人值守自動化設(shè)備、養(yǎng)殖料塔自動稱重設(shè)備、環(huán)控系統(tǒng)、大屏展示設(shè)備、智能數(shù)字化信息平臺等。

　　此外，汾西新希望六和食品有限公司還啟動了省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的創(chuàng)建工作。郭向東說：“創(chuàng)建重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室能夠提高科技創(chuàng)新能力，滿足我們的科研實(shí)驗(yàn)需求，在人工智能、生物技術(shù)、種業(yè)培育等方面形成競爭優(yōu)勢，還能培養(yǎng)研發(fā)人員，提高企業(yè)的市場核心競爭力。”

　　“今年以來，汾西縣大力發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)，拓寬農(nóng)戶增收渠道，增加農(nóng)民收入。我們要大力推進(jìn)肉雞專業(yè)鎮(zhèn)與庭院經(jīng)濟(jì)相結(jié)合，建立標(biāo)準(zhǔn)化的個體加工模式，帶動更多農(nóng)戶進(jìn)行肉雞食品加工?！彼揄樒秸f，汾西縣將通過供應(yīng)端、運(yùn)輸端、生產(chǎn)端、回收端的全程可視閉環(huán)管理，以流程化、規(guī)范化、互聯(lián)網(wǎng)化保障食品安全，用好“六和美食”這張品牌名片，帶動農(nóng)戶增收致富。

　　一“鎮(zhèn)”帶一方。宿順平說：“我們將增強(qiáng)機(jī)遇意識、發(fā)展意識、責(zé)任意識，在更大范圍、更高層次上梯次培育發(fā)展一批圍繞肉雞產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展的產(chǎn)業(yè)集群，構(gòu)建多層次、寬領(lǐng)域的肉雞產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展機(jī)制，把汾西肉雞專業(yè)鎮(zhèn)打造成展示汾西特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一張靚麗名片?！?/p>

　　記者 柴云祥