“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！彪S著人們生活條件日益改善，餐飲浪費(fèi)一度成為一種社會(huì)詬病和頑疾。黨的十八大以來，各地區(qū)各部門通過出臺(tái)相關(guān)文件、開展“光盤行動(dòng)”等措施，大力整治浪費(fèi)之風(fēng)，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀。但是，一些餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象仍然令人痛心，制止餐飲浪費(fèi)行為迫在眉睫、沒有休止符。

　　勤儉節(jié)約是一種行為，更是一種美德。賢哲偉人推崇它，那是一粥一飯，當(dāng)思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱?，F(xiàn)代文明推崇它，那是對(duì)有限資源的珍視，對(duì)過度消費(fèi)的抵制。習(xí)近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次強(qiáng)調(diào)要制止餐飲浪費(fèi)行為。特別是近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)作出重要指示，指出：“餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心!”黨員領(lǐng)導(dǎo)干部要在思想上引起高度重視，嚴(yán)格按照黨中央改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的有關(guān)規(guī)定，厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi);普通群眾應(yīng)牢固樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念，積極參與“文明餐桌行動(dòng)”，厲行節(jié)約，適量點(diǎn)餐，從自身做起，從點(diǎn)滴做起，爭(zhēng)做勤儉節(jié)約的倡導(dǎo)者和力行者。

　　勤儉是我們的傳家寶，什么時(shí)候都不能丟。盡管糧食連年豐收，但我們始終要有危機(jī)意識(shí)，尤其是今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。手中有糧，心中不慌。我們的財(cái)力是不斷增長(zhǎng)了，但絕不能大手大腳糟蹋浪費(fèi)，要進(jìn)一步加大糧食安全宣傳教育力度，以剛性的制度約束、嚴(yán)格的制度執(zhí)行、強(qiáng)有力的監(jiān)督檢查、嚴(yán)厲的懲戒機(jī)制，切實(shí)遏制公款消費(fèi)中的各種違規(guī)違紀(jì)違法現(xiàn)象，并針對(duì)紅白喜事大操大辦、餐飲行業(yè)過度消費(fèi)、部分學(xué)校存在食物浪費(fèi)和學(xué)生節(jié)儉意識(shí)缺乏等問題，切實(shí)加強(qiáng)引導(dǎo)和管理，在社會(huì)上培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。

　　民以食為天，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的餐飲文化是我們中國人的驕傲。我們只有居安思危，狠抓糧食生產(chǎn)，重視糧食安全，堅(jiān)持“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”，無論什么時(shí)候、面對(duì)什么情況，才能將自己的飯碗端穩(wěn)端牢。(錫剛)