臨汾市實(shí)施小學(xué)“放心午餐”工程側(cè)記

2023-10-25 09:58:16 來(lái)源:臨汾新聞網(wǎng)  

學(xué)生們正在津津有味地吃午餐

  臨汾新聞網(wǎng)訊“開(kāi)飯啦!請(qǐng)同學(xué)們有序排隊(duì)打飯?!?0月20日11時(shí)50分,堯都區(qū)解放東路小學(xué)的留餐學(xué)生剛洗好手走進(jìn)餐廳,老師就為同學(xué)們準(zhǔn)備好香噴噴的飯菜。土豆燉牛腩、豬肉燴菜、大米、紫菜蛋花湯……餐廳里彌漫著飯菜香,學(xué)生們開(kāi)心地吃起“放心午餐”。

  這是今年秋季學(xué)期起,我市城區(qū)小學(xué)實(shí)施“放心午餐”工程的一個(gè)場(chǎng)景。學(xué)生午餐、午休問(wèn)題一直是家長(zhǎng)和社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn),也是教育服務(wù)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。為幫助家長(zhǎng)解決實(shí)際困難、辦人民滿(mǎn)意的教育,市教育局、市財(cái)政局、市衛(wèi)健委、市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)了《臨汾市2023年落實(shí)城區(qū)小學(xué)生“放心午餐”工程全覆蓋實(shí)施方案》,將“放心午餐”當(dāng)作“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)的重點(diǎn)工作,經(jīng)過(guò)5個(gè)多月的積極籌備,對(duì)全市有“放心午餐”需求目前尚未實(shí)施的32所城區(qū)小學(xué)進(jìn)行全覆蓋,惠及學(xué)生11000余人,讓舌尖上的民生工程更暖心。

  近日,記者走訪(fǎng)了市城區(qū)3所小學(xué)發(fā)現(xiàn),營(yíng)養(yǎng)健康的午餐、溫馨舒適的午休環(huán)境、豐富多彩的午間活動(dòng),受到學(xué)生及家長(zhǎng)們的一致好評(píng)。

  營(yíng)養(yǎng)美味的“放心午餐”

  “真香,比我媽媽做得還好吃!”10月19日中午,堯都區(qū)五一路學(xué)校四年級(jí)學(xué)生胡博帆美美地享用完午餐后,和同學(xué)們圍坐在一起,談?wù)撈鹞绮偷奈兜?,興奮之情溢于言表。

  11時(shí)40分,該校學(xué)生食堂已香味四溢。鮮香味美的包子、熱氣騰騰的酥肉燴菜和熗炒蓮菜丁、清熱解毒的綠豆湯很快被學(xué)生們一掃而光。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,食品留樣、食品種類(lèi)、快檢臺(tái)賬等記錄一目了然,食品留樣柜和生熟分離柜中的食品擺放整齊、干凈整潔。

  該?!胺判奈绮汀必?fù)責(zé)人席瑩瑩介紹:“學(xué)校食堂是自主建設(shè)運(yùn)行,猶如‘家庭廚房’干凈、衛(wèi)生。我們嚴(yán)把食材源頭關(guān)、精心制作原材料、全程閉環(huán)管理,讓家長(zhǎng)更放心,讓學(xué)生吃得更健康、更安全?!?/p>

  市第二小學(xué)的“放心午餐”由具備合法資質(zhì)的第三方機(jī)構(gòu)供餐,食譜一周一換。為該校配餐的山西邦達(dá)食品科技有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理席志峰告訴記者:“公司的營(yíng)養(yǎng)師按照學(xué)生健康需求嚴(yán)格制定菜譜,種類(lèi)豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡、分量充足。每餐當(dāng)天新鮮加工,每道工序都嚴(yán)格把控食品安全,確保學(xué)生們吃到安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的美味午餐?!?/p>

  營(yíng)養(yǎng)豐富的“放心午餐”促進(jìn)了學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育,提高了學(xué)生進(jìn)餐時(shí)的快樂(lè),培養(yǎng)了文明就餐習(xí)慣,也讓不少學(xué)生改掉了挑食的毛病,家長(zhǎng)們紛紛點(diǎn)贊:“這樣的‘放心午餐’工程,真正做到了家長(zhǎng)心坎上?!?/p>

  “全程陪護(hù)”的午間休息

  除了讓學(xué)生們吃到美味營(yíng)養(yǎng)的“放心午餐”,這些學(xué)校還為中午留餐的學(xué)生提供午休服務(wù),全過(guò)程都有老師或家長(zhǎng)陪伴和看護(hù)。

  “噓,大家都安靜,準(zhǔn)備午休了?!?3時(shí)許,經(jīng)過(guò)適當(dāng)活動(dòng)后,堯都區(qū)五一路學(xué)校的男女生分別走進(jìn)環(huán)境溫馨舒適的宿舍進(jìn)行午休。該校邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)代表參與午休服務(wù)監(jiān)督工作,保障學(xué)生午休的紀(jì)律和安全。學(xué)生家長(zhǎng)姚春慧既是該?!胺判奈绮汀惫こ痰囊幻驹刚?,也是此次工程的受益者之一,感受頗多:“‘放心午餐’實(shí)實(shí)在在解決了家長(zhǎng)中午接送孩子難的問(wèn)題。孩子在學(xué)校不僅可以吃到營(yíng)養(yǎng)美味的午餐,還有充足的時(shí)間午休,家長(zhǎng)非常放心、安心和開(kāi)心?!?/p>

  為了給學(xué)生們提供溫馨舒適的校內(nèi)午休服務(wù),堯都區(qū)解放東路小學(xué)還將教師們的辦公區(qū)改造成學(xué)生們的午休宿舍,配備了睡椅、上下床、空調(diào)、隔簾等。到了午休時(shí)間,還有專(zhuān)門(mén)的教師進(jìn)行管理,確保學(xué)生安心午休,真正實(shí)現(xiàn)了全方位、貼心式服務(wù)。

  10月18日13時(shí)20分,在市第二小學(xué)的3個(gè)午休室里,學(xué)生們已經(jīng)安然入睡,管理老師輕手輕腳巡邏,不時(shí)給學(xué)生們蓋蓋被,學(xué)生們熟睡的臉上洋溢著幸福的笑容。該校政教處主任劉玲介紹:“每到中午,我們把空間大、通風(fēng)好的乒乓球館、體操室和社團(tuán)教室擺上活動(dòng)床,供學(xué)生午休,力爭(zhēng)確保每個(gè)學(xué)生的午休時(shí)間和質(zhì)量?!?/p>

  采訪(fǎng)中,這3所小學(xué)的老師們紛紛表示,自從學(xué)校啟動(dòng)“放心午餐”工程后,讓同學(xué)們吃好、睡好就成了全校最重要的事。學(xué)生們?cè)谝黄鸩粌H自覺(jué)養(yǎng)成了良好的作息習(xí)慣,還增進(jìn)了相互間的友誼。

  “葷素搭配”的午間活動(dòng)

  對(duì)學(xué)生們而言,養(yǎng)成良好的生活和學(xué)習(xí)習(xí)慣非常重要。因此,我市各校合理分配餐后時(shí)間,讓校園生活豐富多彩起來(lái)。

  “學(xué)校倡導(dǎo)學(xué)生文明用餐、杜絕浪費(fèi)。就餐前,學(xué)生們都能有序排隊(duì)、認(rèn)真洗手,養(yǎng)成良好的用餐禮儀和生活習(xí)慣?!眻蚨紖^(qū)五一路學(xué)校工會(huì)主席席瑩瑩表示,學(xué)校將午餐、午休管理作為學(xué)生勞動(dòng)教育的一項(xiàng)內(nèi)容,讓學(xué)生參與到午餐后的回收、清潔以及床鋪整理等勞動(dòng)中,很大程度提高了學(xué)生們的自我管理和協(xié)作能力。

  10月20日12時(shí)30分,堯都區(qū)解放東路小學(xué)的學(xué)生迎來(lái)了幸福的午間時(shí)光:操場(chǎng)散步消食、課外書(shū)籍閱讀、經(jīng)典故事分享、伴著清雅的音樂(lè)午休?!澳芎秃门笥岩黄鹕⒉?、讀書(shū)、睡覺(jué),覺(jué)得非常開(kāi)心?!蔽?1)班學(xué)生岳怡然開(kāi)心地說(shuō)。對(duì)于如何讓學(xué)生們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,校長(zhǎng)王建麗頗有心得:“生活習(xí)慣的養(yǎng)成,來(lái)源于每一天、每一餐和每一次午休。飯后適當(dāng)消食、睡前開(kāi)展閱讀、故事分享等活動(dòng),午間充分休息等行為,能夠在潛移默化中培養(yǎng)學(xué)生們的良好作息習(xí)慣。這樣的‘放心午餐’既解決了一些家長(zhǎng)的后顧之憂(yōu),也更加豐富了學(xué)生們的校園生活?!?/p>

  “‘放心午餐’和午間托管讓孩子學(xué)會(huì)了疊被子、收餐具,能夠辨認(rèn)多種食材,學(xué)會(huì)了主動(dòng)分擔(dān)家務(wù),養(yǎng)成了良好的生活習(xí)慣和學(xué)習(xí)習(xí)慣?!眻蚨紖^(qū)解放東路小學(xué)五(2)班學(xué)生家長(zhǎng)王麗榮高興地說(shuō)。

  “在全市中心城區(qū)和縣城公辦非寄宿制小學(xué)實(shí)施‘放心午餐’工程是2023年省政府民生實(shí)事之一?!笔薪逃只炭瓶崎L(zhǎng)王岸騰表示,下一步,市教育局將聚焦群眾對(duì)教育服務(wù)能力的新期待、新要求,多渠道滿(mǎn)足學(xué)生午餐需求,讓“放心午餐”這項(xiàng)舌尖上的民生工程、暖心工程惠及更多家庭。

  記者 景秀紅 郭秀婷

     

責(zé)任編輯:暢任杰

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