臨汾新聞網(wǎng)訊 冬至到,吃水餃。對臨汾開發(fā)區(qū)愛心國際幼兒園的小朋友們來說，冬至當(dāng)天不僅可以品嘗到香嫩味美的現(xiàn)煮水餃，更重要的是還可以與爸爸、媽媽一起體驗(yàn)一番自己動手包餃子DIY的樂趣。
    12月22日下午，隨著手持搟面杖和案板的家長們陸續(xù)來到，愛心國際幼兒園的教室里漸漸喧囂熱鬧起來。小朋友們一個個頭戴長帽、身系圍裙，端坐在桌子前等候，儼然一副小小廚師的“氣場”。
    “把皮搟的更薄一點(diǎn)”“肉餡放的再靠近一些”，在媽媽們的幫助與指導(dǎo)下，一樓天使班的小朋友們有的搟皮，有的包餡，一個個忙得是不亦樂乎。雖然小廚師們略顯笨拙的操作“業(yè)余范”十足，但親自動手的熱情卻是異常高漲。煞費(fèi)了一番辛苦努力后，一個個“奇形怪狀”的餃子好不容易包了出來，小朋友們忙不迭地向老師展示。
    差不多過了一個小時左右，老師將包好的餃子全部收集上來送到廚房下鍋，而有些性急的小朋友已經(jīng)在叫喚“肚子餓了”。沒有等候多久，一碗碗香噴噴的DIY水餃就被盛了上來。
    “長者先，幼者后，請爺爺、奶奶，爸爸、媽媽們先吃。”小朋友們恭恭敬敬地把小手背后，面朝父母異口同聲地說道。不難看出，飯前由老師引導(dǎo)孩子們齊聲吟誦感恩詞的好習(xí)慣已漸漸扎根小朋友們的心間。
    香噴噴地吃著自己親力親為完成的“餃子宴”，想必小朋友們的感受應(yīng)該也與平日里不盡相同吧。“老師，我還要”的懇求在教室里此起彼伏。
    冬至是中國農(nóng)歷中的一個重要節(jié)氣，也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每年農(nóng)歷冬至這天，餃子是家家戶戶必不可少的節(jié)日飯。愛心國際幼兒園園長蘭芳告訴記者，通過開展“過冬至，包餃子”這一親子活動，在鍛煉增強(qiáng)小朋友們動手操作能力的同時，也能更直觀、具體地加深他們對中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的感受與認(rèn)識。今后幼兒園還會圍繞傳統(tǒng)節(jié)日的主題，更多地去做一些積極有益的嘗試。
    記者 王小庚