臨汾新聞網(wǎng)訊(記者 閆璟)品嘗老家美食，感受老家親情。日前，第24屆洪洞大槐樹文化節(jié)活動中的洪洞名優(yōu)小吃節(jié)已拉開了序幕，吸引了眾多外地游客前來品嘗特色小吃。

自3月29日開幕以來，展示區(qū)各種洪洞本地特色小吃已是“未見其物，已聞其香”，不僅吸引了外地游客的駐足，也引來許多洪洞周邊的游客，他們慕名而來，品嘗著洪洞特色小吃的美味。與此同時，游客們不僅可以到大槐樹民俗飯店品嘗到大槐樹家宴的美味，也可以到景區(qū)民俗村和根雕大門外品嘗糊包、臊子面、蒸飯、餑糕、油糕等地方特色小吃。在小吃展示區(qū)，一位來自河南的游客正在向師傅學(xué)習(xí)餑糕的烹制方法，他高興地說：“這個小吃節(jié)辦得真好，回來祭祖的同時還能嘗嘗家鄉(xiāng)的美味，自己還能跟著學(xué)兩手，回去也要親自下廚，讓家里人品嘗?！睋?jù)景區(qū)負(fù)責(zé)人介紹，本次洪洞名優(yōu)小吃節(jié)有近百家單位參加，活動將持續(xù)到4月7日。這些特色的家鄉(xiāng)美食，在沿襲了洪洞傳統(tǒng)民間農(nóng)家飯的基礎(chǔ)上，融入了移民文化，傳承了民俗菜肴的制法，讓回鄉(xiāng)祭祖的大槐樹后裔真正品嘗到了地道的老家特色美食。