臨汾新聞網(wǎng)訊 又到一年月圓日，賞明月、打糍粑，買票回家慶團圓……9月23日，臨近中秋節(jié)，記者走近了那些因工作原因無法回家的“外鄉(xiāng)人”，聊中秋，曬風(fēng)俗，感受那些中秋節(jié)濃濃的民俗味。

    賞明月 聽粵劇 提著燈籠串街巷
    提到在家鄉(xiāng)過中秋節(jié)，現(xiàn)在就讀于山西師范大學(xué)二年級的深圳籍學(xué)生馮麗婷對記者說：這是我第一次在外地過中秋，特別想念遠在家鄉(xiāng)的父母，不知道今年的中秋節(jié)他們會怎樣？而我現(xiàn)在更想了解臨汾過節(jié)的習(xí)俗?！闭劦街星锕?jié)，馮麗婷既深感遺憾，又憧憬滿懷。
    “在我們家鄉(xiāng)，中秋節(jié)當晚9點前舉行的拜月儀式，是一件很神圣的事情?！瘪T麗婷說，農(nóng)歷八月十五晚上，家人通常會在桌上擺放一些菱角、提子、蜜柚等水果和雙黃白蓮蓉月餅，放置在月光下。“結(jié)束后，整個家族的人會圍坐在一張大圓桌上聽著粵劇享用晚餐，碗碟都必須要成雙成對，寓意一家人圓圓滿滿、和樂融融。飯后，小孩子們會結(jié)伴提著燈籠走街串巷，把團圓的喜悅分享給每個人?！被貞浿亦l(xiāng)的中秋習(xí)俗，馮麗婷臉上洋溢著幸福的笑容。然而，轉(zhuǎn)念她又沉默起來。
    “由于路程遠，我只好把今年的回家時間挪到國慶節(jié)了，不過，我已經(jīng)跟父母商定好了視頻時間，以此來傳達我的相思之情?！瘪T麗婷說。

    糯米團 動手做 一家老小慶團圓
    中秋佳節(jié)，對來自浙江的陳峰來說也別有一番韻味，31歲的他來臨汾打工已有7年時間，由于工作忙，陳峰表示，他已經(jīng)好長時間沒有回家過節(jié)了?！霸谖覀兝霞?，過中秋會有很多風(fēng)俗，無論吃的還是玩的，樣式特別多，非常熱鬧?！标惙逭f，記得小時候，每逢中秋節(jié)，給村里的長輩送禮是多年來沿襲下來的習(xí)俗，比如酒和月餅，寓意“長長久久”、“團團圓圓”。此外，每到中秋幾乎家家都做一種叫芝麻糯米團的食品?！坝悬c像北方的年糕，但它是圓的，油炸以后呈金黃色，再沾上一些芝麻，香甜可口，美味極了。”陳峰說。

    打糍粑 同合力 中秋“味道”分外濃
    “小時候，每到中秋節(jié)，我總會聽大人們說‘八月半’，一直不能理會它其中的意思，后來上學(xué)后，才明白‘八月半’的意思是‘中秋節(jié)’?！痹谂R汾經(jīng)營飯店的張女士今年42歲，是重慶人，談到家鄉(xiāng)的中秋習(xí)俗，張女士說，印象最深的就是要打糍粑。
    “每年到中秋的時候，母親總要先蒸糯米，父親則忙著準備一個石頭做的大缽，還有一根長長的兩頭大中間小的木棒，母親把糯米蒸好后，倒進石缽里面?！闭f著，張女士向記者比劃著那個石缽的大小，然后就趁熱一棒一棒地打，直到把糯米搗爛了，搗得黏在一起。”張女士說，雖然等待的時間會很長，可是那味道別提多香了！”張女士介紹說，不僅味道好，光吃法就有好幾種。
    “吃法一：在打的黏黏的之后，母親會趁熱給我捏一團放碗里，再撒上她自己做的芝麻面，香極了；吃法二：通常母親會把吃不完的糯米團捏成一個一個的大餅，太陽曬干，然后放在那里慢慢吃；吃法三：還可以蒸熟了，拌芝麻面吃，也可以油炸?？傊瑹o論你怎么做，都會有它獨特的味道。”聽張女士述說著制作糍粑的點點滴滴，記者仿佛身臨其境般?！艾F(xiàn)在在家鄉(xiāng)很少有人制作這些東西了，大多是買現(xiàn)成的月餅來吃，不過在街上也能買到現(xiàn)成的糍粑，可是小時候的那種感覺卻怎么也找不回來了！”張女士感慨地說。（亢亞莉 頡金娟）